Промышленные холодильные камеры хранения: виды, преимущества, применение

Промышленные холодильные камеры хранения: виды, преимущества, применение

Промышленные холодильные камеры нашли широкое применение не только в торговой отрасли. Они очень востребованы на разных предприятиях и производствах, особенно где предполагается работа с продуктами питания и прочими товарами, требующими особых условий хранения. Холодильное оборудование от ООО “Компания Холод” https://holodprom.com.ua/ станет неотъемлемой частью любой компании, технологические процессы в которой связаны с необходимостью соблюдения особых условий хранения. Это эффективные, качественные установки с долгим сроком эксплуатации.

Какие бывают промышленные холодильные камеры

Основной критерий, на который обращают внимание при выборе такого агрегата – рабочий диапазон температур. Устройства бывают низкотемпературными и среднетемпературными. Первые поддерживают постоянную температуру от -15 до -25. Они предназначены для хранения продукции после шоковой заморозки. Среднетемпературные работают в диапазоне от +4 до -10. Они предназначены для хранения продуктов после охлаждения. Товары, которые не проходили все эти этапы, находятся в высокотемпературных камерах, работающих от + 5 градусов. Но здесь нужно обращать внимание на условия хранения каждого конкретного продукта.

Холодильные камеры имеют широкий спектр назначения. Существуют модели, предназначенные конкретно для хранения ягод, фруктов и овощей в замороженном виде, а также целые овощехранилища. Отдельно выпускают агрегаты под рыбу, глазированные морепродукты, хлебобулочные изделия, охлажденное и замороженное мясо, субпродукты. Также на рынке можно приобрести камеры под замороженные полуфабрикаты, охлажденное и замороженное мясо тушек птицы.

Преимущества холодильных камер

Такие установки считаются оптимальными для современных предприятий, торговых залов, супермаркетов, гипермаркетов. Все благодаря оптимальным рабочим характеристикам:

  • Используются только качественные комплектующие. Это импортные детали немецкого и итальянского производства.
  • Окупаемость в течение 1-2 лет. Все благодаря экономному расходу электроэнергии.
  • Быстрая адаптируемость к любым специальным условиям эксплуатации.
  • Долгий срок гарантии.

Главное – не стремиться к максимальной экономии и покупать модели от проверенных производителей. Они могут обойтись дороже, но прослужат намного дольше и обеспечат максимальный комфорт во время работы.

Верх