Тыквенные оладушки

Тыквенные оладушки

Одной из самых распространенных проблем современного человека является несбалансированное питание. Мы привыкли спать до последнего, потом по звонку будильника лихорадочно собираться на работу, закидывать в рот скудный бутер с чаем и потом перебиваться в офисе фаст-фудом. А ведь нормально завтракать очень важно для здоровья организма. Это должен быть главный прием пищи за день. Тем более, что многие рецепты на скорую руку не предполагают больших затрат времени и денег на ингредиенты. К примеру, вкусные и сытные оладьи из тыквы можно приготовить всего за пятнадцать минут, используя минимум продуктов. Они получатся пышные и питательные, обеспечивая вас зарядом энергии на первую половину дня. Итак, записывайте рецепт.

Для приготовления тыквенных оладушков вам понадобится двести грамм тыквы, одно куриное яйцо, две столовые ложки муки, две столовые ложки растительного масла, сто грамм сметаны, соль и перец по вкусу. Тыкву перед использованием нужно будет аккуратно почистить и промыть, удалить кожуру и семена, порезать средними кубиками. Далее натираем ее на крупной терке и добавляем яйца, муку, перец и соль. При желании можно дополнить смесь репчатым луком и различными приправами. Только не переборщите с острыми компонентами. Зелени также должно быть в меру.

Разогреваем сковородку до высокой температуры, а затем готовим оладьи в масле на медленном огне. Переворачивать их следует по мере подрумянивания. Лучше всего такой завтрак идет вместе со сметаной и фруктовым компотом. Полезные вещества в тыкве будут способствовать нормальному пищеварению и утренней бодрости. Недаром тыкву называют природным фильтром для печени. Благодаря этому продукту можно очистить организм от вредной химии и шлаков. Не забывайте завтракать регулярно и правильно. Приятного аппетита!


Верх