Температурные условия в морозильной камере: что интересного?

Температурные условия в морозильной камере: что интересного?

Всем известно, что низкая температура располагает к тому, чтобы в таких условиях длительное время можно было сохранить продукты. Вот, почему встраиваемая морозильная камера от http://tehnohata.ua/vstraivaemie-morozilniki.html сегодня является необходимой и востребованной техникой. Сегодня морозилка в холодильнике уже полностью не удовлетворяет потребности современного пользователя. Поскольку аппетиты-то со временем возрастают, да и быстрый темп жизни предусматривает еженедельную или ежемесячную покупку большого количества еды. Значит, возникает необходимость в более мощном аппарате, коим может стать свободно стоящая морозильная камера. А лучше, когда такая техника будет встраиваемой, тогда есть возможность разместить прибор практически в любом уголке комнаты.

Температурные режимы морозилки

Чем ниже температурный режим, тем интенсивнее можно заморозить любой продукт и сохранить его свежесть на длительный период времени. Возможность заморозки еды можно определить по маркировке низкотемпературного отделения.

Например, если в камере присутствует температура в -6 градусов Цельсия, то такие условия дают возможность получить кубики льда, приготовить домашнее мороженное, охладить напитки и даже некоторое время хранить блюда в замороженном виде, чтобы потом их разморозить, не готовя еще раз. Обычно такой тип морозилки маркируется одной звездой (*).

Там, где внутри прибора поддерживается температура -12 градусов Цельсия, можно сохранить пищу вплоть до 8-ми месяцев промышленного приготовления подобно полуфабрикатам и до 3-х месяцев блюда домашнего производства или просто различные фрукты и овощи из огорода или с прилавок супермаркета. Такой отсек обладает маркировкой в две звездочки (**).

Когда в оборудовании будет установлен режим в -18 градусов Цельсия, то он свидетельствует о том, что здесь наблюдается «наибольший холод» для сохранности мясных продуктов промышленной готовки и не только прямо-таки до года. Так же такой период времени может сохранить свои витамины и фрукты с различными овощами. Такая морозильная камера удостоена звания три звезды (***).

Те морозилки, которые способны «развить» температуру до -24 градусов Цельсия имеют возможность не только хранить любую пищу в течение года, но и быстро заморозить фрукт или морепродукт, только что помещенный в такое пространство. При практически молниеносной заморозке пищи, она не успевает утратить свою свежесть, наличие витаминов и нужных микроэлементов, что очень хорошо для человеческого организма. Встраиваемые морозильные камеры с таким температурным режимом обозначаются четырьмя звездами (****).

Как температура влияет на экономичность и работу прибора?

Может не все знают, но, каждый дополнительный градус минуса внутри устройства напрямую влияет на большее потребление электричества. А если часто пользоваться функцией быстрой заморозки, если у вас прибор маркируется четырьмя звездами, то можно в итоге больше потратиться на оплату за электричество, к тому же, со временем может нарушиться герметичность камеры. Так что все хорошее должно использоваться в меру.

Ах, да – еще можно встретить в морозилке «зоны свежести», где температура может быть ноль градусов, значит, здесь продукт не мерзнет, а охлаждается. Следовательно, в таком отделении можно дольше сохранить свежесть овощей, кисломолочных продуктов, фруктов, мясного блюда или полезные морепродукты. Некоторые овощи и даже фрукты в таких условиях могут храниться месяцами.

Другими словами, встраиваемая морозильная камера привлекательна не только компотными размерами, но и идеальными условиями для длительного хранения еды в немалых количествах.

Верх