Подорожания хлеба не будет

Подорожания хлеба не будет

Хлеб социальных сортов в Харьковской области не подорожает. Об этом заявил Владимир Мисик, начальник хлебопекарского предприятия «Кегичевское» (Харьковская область).

По его словам, повышать цены на массовые сорта хлеба нет смысла. Согласно областному меморандуму, хлебокомбинаты в полном объеме обеспечиваются сырьем для выпуска хлеба массовых сортов. Высокая цена не пугает только состоятельных людей, которые зарабатывают на валютном рынке. Читайте тут rabota-lugansk.com.ua об этом подробнее.

Как сказал Владимир Мисик, сдерживать цены на хлеб помогает не только аккумулирование достаточного количества зерна в летний период, которое сначала попадает в региональный фонд, а потом на хлебопекарские заводы, но и тесное сотрудничество с Аграрным фондом Украины. Сотрудничество помогает восполнять запас муки в полном объеме. Так, предприятие «Кегичевское», работающие на десять областей Украины, мукой обеспечено на полгода вперед. На предприятии проводится строительство новых комплексов и реорганизация старых. Все это дает возможность снизить энергозатраты. Поэтому у предприятия есть возможность не повышать цены на хлеб массовых сортов.

Он также отметил, что вопросы по повышению цен на хлеб должны решаться до августа, то есть до наступления маркетингового года. С наступлением маркетингового года и до его окончания цены на хлеб не должны повышаться, так как государство имеет достаточные ресурсы для обеспечения хлебокомбинатов необходимым сырьем. При этом от такого сдерживания цен качество хлеба не должно снизиться. Ведь все предприятия области, выпускающие хлеб, при поступлении зерна проводят его обязательную сертификацию. Каждая партия муки имеет удостоверение качества.

Напомним, что ранее в средствах массовой информации появились публикации о том, что в Киеве подорожает хлеб социальных сортов – батон на 50 копеек, а хлеб «Украинский» на 60 копеек. Об этом заявило руководство холдинга «Киевхлеб», которому принадлежит 90% хлебного рынка столицы. До этого в Киеве цены на хлеб не повышали в течение двух лет.

Верх