В Харькове открылась медовая ярмарка

В Харькове открылась медовая ярмарка

В Покровском сквере областного центра, а также возле театра оперы и балета открылась традиционная медовая ярмарка. Свою продукцию привезли в Харьков не только пасечники области, но и представители других регионов – Луганской, Полтавской, Запорожской, Николаевской областей.

Липовый, гречишный, акациевый, подсолнечный, разнотравье и другие виды меда находят своего покупателя. Здесь же - медовая продукция: мед в сотах, пыльца, медовуха, крем-мед, орешки в меду и пр. По словам заместителя председателя Союза пасечников Харькова Алексея Олейника, в этом году пчеловоды вынуждены были уменьшить производство меда. Дилеры Европы отказались от украинского продукта, и весь он пошел на внутренний рынок.

Для Харьковщины характерно производство подсолнечного и акациевого меда. А вот гречишный почти не производится, ведь посевов гречихи в регионе не так уж и много. Но на ярмарку его привезли из других областей.

Ваш баннер здесь за 35 грн./сутки

Верх