В школы Харьковщины завезли новую посуду

В школы Харьковщины завезли новую посуду

После вспышки дизентерии в Богодуховском районе Харьковской области, Кабинетом Министров Украины было поручено проверить организацию детского питания по всей стране. Проверка еще не закончилась, но детские сады и школы уже радуются новой посуде и холодильникам.

По словам Евгения Савина, заместителя председателя Харьковской областной государственной администрации, в области ведется ужесточенный контроль за питанием в школьных и дошкольных учреждениях. После проверок в пищеблоки сельских школ завезли новые газовые печи, холодильники и посуду. В следующем году усилят требования и к поставщикам продуктов.

В планах руководства области реализация программы, по которой каждая школа сможет иметь в штате диетсестру. Особое внимание будет уделяться квалификации повара и его дублера. Планируется также и новое оснащение пищеблоков школ.

Вице-губернатор сказал, что конечно в малочисленных школах проблемно содержать в штате двоих поваров. Но если повар заболеет, на кухню не должен попасть случайный человек, который не прошел соответствующий медосмотр. Кроме того, сейчас СЭС проверяет не только машины, на которых привозятся продукты, но и состояние здоровья экспедитора и водителя.

Как сказал Евгений Савин, с 2010 года в школах были введены профосмотры. Сейчас они не менее актуальны, ведь не достаточно ужесточить контроль за питанием школьников, необходимо еще и проверять их здоровье.

После внеплановых проверок инспекторами СЭС были выявлены многочисленные нарушения санитарных требований. Были проверены 127 предприятий Харьковской области и на трети из них выявили нарушения. Наложили 46 штрафов, и 90 человек отстранили от работы за то, что своевременно не прошли медосмотр. В Кечигевском районе запретили фасовку гастрономической продукции в двух магазинах из-за несоответствия санитарным условиям. В Богодуховском и Змиевском районах наложили штраф на 2 фирмы, которые продавали молочную продукцию без сертификата качества.

Ваш баннер здесь за 35 грн./сутки

Верх