Харьков и Харьковская область полностью обеспечивает себя такими продуктами питания, как мясо, молоко, яйца. Об этом рассказал заместитель начальника Харьковской областной военной администрации Евгений Иванов.
В частности, по его словам, в 2023-м году собственными силами в регионе было произведено: 188,6 тыс. тонн молока, что на 0,7% больше, чем в предыдущем году; 231 млн штук яиц (на 21,1% меньше, чем было за аналогичный предыдущий период). Скота и птицы на убой было реализовано 40,1 тыс. тонн, что на 7,5% больше по сравнению с январем-ноябрем 2022-го года.
В то же время, данные статистики говорят о росте цен на продукты питания и безалкогольные напитки в Харьковской области. В частности, в декабре прошлого года они выросли, в целом, на 1,7% в сравнении с ноябрем 2023-го года. С начала минувшего года рост цен составил 5,5%.