Духовка не держит заданную температуру: причины, что делать

Духовка не держит заданную температуру: причины, что делать

В процессе приготовления выпечки и других блюд в духовке крайне важно соблюдение определенной температуры. Если проигнорировать это предписание, кондитерские изделия будут испорчены, тесто не пропечётся или пригорит. Поэтому при малейших проблемах с выставлением температуры необходимо как можно быстрее найти неисправный элемент и отремонтировать его.

Принимать меры при невозможности отрегулировать температурный режим в духовом шкафу следует исходя из того, какая деталь вышла из строя. При наличии опыта в ремонте духовок необходимо сначала установить причину неисправности, затем купить новые запчасти и установить их взамен изношенных. Если навыки ремонта духовых шкафов отсутствуют, нужно пригласить мастера. Духовку, в которой не удается установить требуемую температуру, транспортируют в мастерскую или вызывают специалиста на дом. По ссылке можно узнать цены на ремонт духовки Электролюкс, Bosch или любого другого бренда.

Духовка не держит заданную температуру: причины, что делать - фото1

Причины отсутствия возможности отрегулировать температуру внутри духовки

Проблемы с регулировкой температуры в духовом шкафу могут быть обусловлены выходом из строя:

  • термостата (прибора, поддерживающего постоянную температуру);
  • ТЭНа;
  • переключателей;
  • вентилятора.

Духовка не держит заданную температуру: причины, что делать - фото2

Обычно невозможность отрегулировать температурный режим в духовке связана с неисправностью датчика либо нагревательного прибора. Для точного определения причины рекомендуется вызывать мастера, имеющего опыт ремонта духовых шкафов, это можно сделать тут https://techservice.vn.ua/uslugi/remont-duhovok-plit-varochnyh-poverhnostey.html

Сложности с регулировкой температуры имеют место и при поломке электронного термостата. Датчики объединяются с микроконтроллерами кабелями. Каждый провод откалиброван под конкретный индикатор. В подобном случае возможна замена определенного вышедшего из строя элемента – это может быть реле или микросхема.

Необходимо удостовериться в том, что напряжение поступает на контактные клеммы. Прозвон всех нагревателей позволит узнать, не перегрели ли спирали, выявить пробоины в корпусе. Последовательно проверьте каждый узел.

Духовка не держит заданную температуру: причины, что делать - фото3

Ряд неисправностей можно выявить в ходе зрительного осмотра, например, появление нагара на контактах или отпаявшийся провод. Но лучше воспользоваться мультиметром.

Осмотрите проводку и контакты в духовке. Убедитесь, что провода не оплавились и не обгорели. Возможно, в клеммном модуле отошел какой-то контакт. Для устранения неполадки достаточно поставить его на прежнее место, и духовка тут же станет греть. В некоторых случаях необходимо очищение либо замена контактов.

Если проблема в ТЭНе, то придется его менять. Об износе свидетельствует вздутие нагревателя и наличие черных пятен. Дополнительно элемент проверяют тестером, замеряя уровень сопротивления. В норме нагреватель должен выдавать примерно 10 Ом. Выход из строя ТЭНа нередко обусловлен нарушением целостности изоляции.

Духовка не держит заданную температуру: причины, что делать - фото4

Поломки переключателей обычно случаются по причине их засора. В таком случае система нуждается в очищении, зачистке контактов от ржавчины и налета.

Если температурный режим внутри духового шкафа не соответствует заданному, и его невозможно отрегулировать, необходимо в срочном порядке решать проблему. Подобная неприятность может быть связана с выходом из строя важных элементов плиты.

Ваш баннер здесь за 35 грн./сутки

Верх