Правильно составленный рацион питания – залог здоровья и крепкого иммунитета. Чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами, важно каждый день употреблять достаточное количество фруктов и овощей. О том, как правильно их выбирать на рынке и в магазине, и стоит ли внимания доставка овощей и фруктов, расскажем далее.
Основные моменты при выборе
Независимо от того, в каком месте вы приобретаете фрукты и овощи, перед совершением покупки необходимо обратить внимание на несколько нюансов:
- наличие документации – сертификаты качества свидетельствуют о том, что продукция прошла анализ на наличие в составе вредоносных веществ;
- внешний вид продавца – соблюдение правил гигиены, наличие перчаток, халата и фартука являются обязательным условием для реализации овощей и фруктов;
- организация места продажи – важно, чтобы разная продукция находилась в отдельной таре, была защищена от загрязнений, хранилась в правильных условиях.
Каждое из этих правил должно быть соблюдено как в больших супермаркетах, так и на маленьких прилавках на рынке. Чтобы избежать неприятных последствий для здоровья, покупать овощи и фрукты на стихийных точках продаж не стоит.
Как выбрать качественные фрукты и овощи
Первое, на что нужно обратить внимание – внешний вид овощей и фруктов. Они не должны быть слишком гладкими или блестящими, только редким из них присущи идеально ровные формы. Важно следить за характерностью окраса – слишком яркие цвета, как и недозревшие части, свидетельствуют о низком качестве и даже небезопасности продукции. Темные пятна, слизь на поверхности, слишком мягкая или увядшая кожица говорят о том, что продукт неправильно хранился и испортился.
У фруктов должен быть насыщенный аромат, который свидетельствует об их зрелости. Корнеплоды должны иметь умеренный запах, без нестандартных ноток. Если от фруктов или овощей исходит странный аромат, хотя внешне они выглядят презентабельно – лучше воздержаться от покупки.
Что касается покупки фруктов и овощей с доставкой – важно выбрать проверенного поставщика. АТБ-маркет гарантирует покупателям свежесть и высокое качество продукции, которая пакуется в заказ. У вас также будет возможность заменить или отказаться от продукции, которая не подошла. Правильно подобранная тара и быстрая доставка гарантируют сохранность товаров во время транспортировки.