Компания DSTO производит профессиональное нержавеющее оборудование для столовой, в том числе столы для разделки мяса, стеллажи, линии раздачи и пр. Такая техника позволяет упростить работу персонала, ускоряет процессы обслуживания посетителей и снижает производственные затраты в ресторане, кафе или другом заведении пищевой промышленности. Готовые модели отгружаются со складов в городах Киев и Харьков, но производитель также выпускает изделия на заказ со сроком изготовления от 15 дней.
Какое купить оборудование для столовых?
Особенности работы школьной столовой состоят в быстром обслуживании школьников во время коротких перемен, к которым должен быть готов не только ассортимент блюд, но и чистая посуда, а также помещение. В этих условиях не обойтись без профессиональной техники, которая упрощает выполнение рутинных операций. Для оснащения заведения общественного питания компания ДСТО рекомендует купить оборудование для столовой:
- холодильное: для хранения сырья, полуфабрикатов и готовых блюд;
- тепловое: для приготовления пищи в печах, шкафах, пароконвектоматах;
- производственное: разделочные столы с бортом, овощерезки, картофелечистки и пр.;
- вспомогательное: мойки для посуды, вытяжки, тележки, лари для хранения сырья и пр.
Цена на оборудование для столовых в Украине зависит не только от вида техники и ее конструктивных особенностей, но и от материала. Производство изделий осуществляется из нержавеющей стали, но за счет выбора разных марок можно оптимизировать затраты под разные бюджеты на оснащение предприятий общепита. Например, продукция из стали AISI 201 обойдется дешевле, а более дорогое оборудование из марки AISI 304 имеет более высокую стоимость, но при этом лучше выдерживает действие кислот, щелочей и термические нагрузки.
Изготовленное из нержавейки металлическое оборудование для школьной столовой служит долго, имеет высокую коррозионную стойкость и соответствует гигиеническим требованиям к организации пищеблока. Выбирая такую технику, не забудьте о линии раздачи для столовой, которую можно заказать с доставкой в Запорожье, Львов, Днепр и другой украинский город.
Где купить линию раздачи (Украина)
В кафе, кулинариях, столовых одна из основных задач — снижение производственных затрат, например, за счет внедрения концепции самообслуживания. Для этого предназначена линия раздачи еды, вдоль которой посетители движутся с подносами, выбирая еду по своему вкусу. При таком подходе не только ускоряется процесс обслуживания, но и снижается количество персонала и издержки при работе с клиентами. Компания DSTO осуществляет изготовление таких линий по модульному принципу, чтобы ресторатор смог подобрать оборудование под профиль своего заведения:
- мармиты для подогрева блюд в гастроемкостях или кастрюлях;
- холодильная техника (витрины, прилавки с охлаждением);
- нейтральные элементы для размещения корзин с выпечкой, хлебом, напитков, подносов и пр.;
- кассовое место (правое или левое).
Сколько стоят встроенные линии раздачи зависит от набора модулей, из которых они формируются в зависимости от следующих факторов:
- количество посетителей в час пик (максимальная часовая пропускная способность);
- ассортимент в заведении;
- конфигурация помещения;
- бюджет проекта.
Если вам нужна линия раздачи для ресторана, специалисты ДСТО помогут подобрать оптимальную комплектацию из готовых модулей по выгодной цене, а при необходимости изготовят дополнительные единицы оборудования на заказ с отправкой в любой город Украины.