Харьковчан хотели отравить

Харьковчан хотели отравить

За три месяца текущего года сотрудниками ветеринарной медицины было изъято из торгового оборота почти 4,5 тонны некачественного мяса.

По сообщению пресс-службы Городского управления МВД Украины в Харьковской области, за это время правоохранителями было проверено 23 рынка, 6 убойных пункта и две торговые базы. Помимо этого были проверены четыре мясоперерабатывающих предприятия, 16 сельскохозяйственных предприятий, 128 объектов на которых ведется розничная торговля и пять пунктов общественного питания. В результате таких проверок из торговли изъяли 4,3 килограмма продукции животного происхождения (в том числе 3,9 килограмма мяса). К административной ответственности были привлечены 136 человека, среди которых были 16 должностных лиц. Также была прекращена деятельность двух субъектов предпринимательской деятельности. Сумма штрафов составила десять тысяч гривен.

Во время проверки мясокомбината, работающего в Харькове, сотрудники ветмилиции обнаружили в производственных помещениях 170 килограммов мяса птицы без каких-либо документов, свидетельствовавших о качестве и происхождении мяса. Кроме этого работники предприятия нарушали инструкцию по хранению и применению нитрита натрия. На директора и мастера цеха был заведен административный протокол, а реализация такого мяса была приостановлена.

Помимо «левого» мяса харьковчан в этом году накормили и сыром сулугуни с кишечной палочкой. Производство такого сыра организовала в Великописаревском районе Сумской области супружеская пара. У себя дома они оборудовали цех по производству сырной продукции. В цеху работали люди без санитарных и трудовых книжек. Вся молочная продукция закупалась в соседних районах, а для быстрого скисания молока применяли ускоритель с сомнительным происхождением. В самих помещениях, где делался сыр, было очень грязно, а для промывки продукции вообще использовалась неочищенная вода. Свою продукцию несостоявшиеся бизнесмены продавали в Харькове. Проведенная экспертиза показала, что в сыре была кишечная палочка.

Ваш баннер здесь за 35 грн./сутки

Верх