Фуд-туризм: какие блюда попробовать в Нюрнберге

Фуд-туризм: какие блюда попробовать в Нюрнберге

Нюрнберг — красивейший немецкий город в северной части Баварии. Он считается негласной столицей Франконии — ее культурным и экономическим центром. Если вы еще не решили, где провести мини-отпуск или выходные, отправляйтесь по маршруту Киев–Нюрнберг. Запаситесь фотоаппаратом или телефоном с хорошей камерой — архитектура города просто невероятная. А если вы поедете туда в разгар рождественских праздников, то иллюминация вас точно поразит.

Заказать автобус Киев–Нюрнберг на https://busreisen.com.ua или по другим направлениям из Украины в Германию — верное решение. Преимущества такой поездки — комфортабельный транспорт, выгодная стоимость рейсов и удобные варианты оплаты. Компания Benz Express гарантирует комфорт и безопасность пассажиров и предлагает удобный график поездок с продуманным расписанием движения.

Но вернемся к Нюрнбергу — этот город подходит не только для того, чтобы в нем гулять и фотографироваться. Любители вкусной кухни обязательно оценят популярные блюда этого места. Ничего изысканного — все довольно просто и понятно, но очень заманчиво.

Легендарные сосиски Bratwürste

Эти баварские сосиски продают буквально на каждом углу: в элитных ресторанах, небольших заведениях и вагончиках на площадях. Предлагают блюдо по-разному:

  • с квашеной капустой;
  • с горчицей;
  • с хлебом.

Если вы замерзли во время прогулки — такое блюдо обязательно согреет вас и подарит энергию для посещения множества достопримечательностей. Запаситесь порцией горячего глинтвейна — и после такого подкрепления можно гулять всю ночь.

Пряник Lebkuchen

Покинув автобус Нюрнберг–Киев и вдоволь нагулявшись по старинным улочкам города, многие захотят перекусить чем-нибудь сладким, чтобы появились силы двигаться дальше. Для этой цели лучше всего подойдут нюрнбергские пряники — они готовятся по оригинальному рецепту, который не встречается в наших кондитерских. Классические и самые качественные пряники продаются под названием Elisenlebkuchen. В таких изделиях содержится как минимум четверть миндаля, грецкого либо лесного ореха и не более 10% пшеничной муки. Как и сосиски, пряники продаются буквально на каждом углу — долго искать не придется.

Тарт фламбе, он же Flammkuchen

Тарт фламбе, он же Flammkuchen

Мельком взглянув на это блюдо, вы увидите пиццу — но не торопитесь с выводами. На самом деле это нюрнбергский пирог, который тоже готовится по особому рецепту. В его основе лежит тонкое тесто, а традиционной начинкой считается белый сыр, бекон и лук. Количество рецептов превзошло все мыслимые и немыслимые пределы, поэтому сейчас тарт фламбе готовят даже с рыбой. Блюдо подают в разных ресторанах, в том числе и довольно бюджетных.

Жареный карп

Опытные фуд-туристы утверждают, что такого жареного карпа подают исключительно в Нюрнберге. Золотистую рыбу с аппетитной корочкой подают с картофельным салатом. Блюдо предлагают в разных заведениях — у туристов пользуется спросом Bratwurst Röslein. Здесь же готовят вкуснейшие свиные сосиски.

Главный напиток — пиво

Профессиональный подход к изготовлению пива у жителей Нюрнберга виден сразу. Именно в этом городе можно купить красное пиво собственного производства Roth Bier и продукцию популярного бренда Tucher. Город славится уютными заведениями, где предлагают десятки вариантов хмельного напитка.

Если забронировать билеты в Benz Express, дорога точно не покажется утомительной. Преодолеть расстояние из Киева в Нюрнберг можно без проблем и с исключительным комфортом. Чтобы уточнить информацию о стоимости и длительности поездки, позвоните по указанному на сайте номеру. Приятного вам путешествия и незабываемых впечатлений!

Верх