Для изготовления алкоголя из простых сахаров необходимы специальные дрожжи. В порошкообразном или жидком виде они должны идти в солодовое сусло. Если этого не сделать, напиток начнет бродить спонтанно из-за «диких» дрожжей. Вероятно, конечный результат будет неудовлетворительным. Все для пивоварения можно приобрести по ссылке my-beer.com.ua.
Набор для варки пива
Сегодня большой спрос получили одноразовые наборы для приготовления напитка. Обычно они включают:
- пакетики с дрожжами;
- два пластиковых ферментера с аксессуарами (трубка, шланг, термометр, укупорка и т.д.);
- специальное средство для дезинфекции тары.
Их рекомендуют любителям, которые только начинают заниматься пивоварением. Поэтому, если человек все еще думает, как сварить пиво дома, ему нужно определиться с выбором набора. При наличии опыта можно задуматься об организации собственной пивоварни в домашнем погребе или гараже и приобретении более профессионального оборудования. В этом случае необходимо приобрести специальную емкость с термометром, хотя кастрюли тоже подойдут. Благодаря ей устанавливается точная температура затора, контролируются отдельные этапы процесса. Обычно оснащена дисплеем, куда выводятся все параметры.
Дополнительные элементы
Среди других важных составляющих выделяют:
- охладитель пива;
- корзина для перекачки сусла;
- балингометр (сахаромер);
- тара для замачивания зерна (если вы собираетесь готовить солод самостоятельно);
- сушилки для солода;
- измельчители солода/мельницы;
- переливные емкости;
- ложки для смешивания браги;
- шланги;
- укупорки;
- бутылки.
Наличие перечисленных выше приспособлений позволит получать невероятный результат. Продукт будет радовать обывателей и скрашивать просмотры фильмов в компании. Также это важно для ведения успешного бизнеса, что является актуальным решением для некоторых начинающих пивоваров.
Качественное пиво навсегда останется востребованным и популярным напитком, ведь вкус запоминается надолго.