Kava kapsulėse: ypatybės, privalumai ir trūkumai, kokia prasmė

Kava kapsulėse tampa vis populiaresnė dėl patogumo ir paprastumo paruošti. Štai kokia yra tokios pakuotės prasmė. Šios kompaktiškos ir hermetiškai uždaromos kavos porcijos leidžia greitai ir lengvai paruošti šviežią ir aromatingą gėrimą kavos aparate. Apsvarstykime kavos kapsulėse ypatumus, jos privalumus ir trūkumus.

Kavos kapsulių ypatybės

Kavos kapsulės skirtos naudoti specialiuose kavos aparatuose. Pakuotė paprastai pagaminta iš plastiko arba aliuminio ir joje yra viena kavos porcija.

Kavos kapsulių rūšys:

• Vienkartinės kapsulės po naudojimo išmetamos. Jos yra labiausiai paplitusios ir tinka daugumai kavos aparatų.
• Daugkartinio naudojimo kapsules galima užpildyti pačiam sumalta kava. Tai ekologiškesnis variantas, bet reikalauja papildomo laiko paruošimui.

Kapsulės kavos aparatams būna įvairių formų ir dydžių, kiekviena iš jų sukurta naudoti konkrečiose sistemose ir kavos aparatų markėse. Keletas pavyzdžių:

• Nespresso cilindrinės formos su plokščiu dugnu ir apvaliu viršumi.
• Dolce Gusto plokščios formos su šiek tiek išgaubtu viršumi.
• T-Discs, apvalios plokščios formos su užapvalintais kraštais ir nedideliu įdubimu centre.
• Lavazza A Modo Mio cilindro formos su plokščiu dugnu ir šiek tiek išgaubtu viršumi. Lavazza Blue kapsulės plokščio cilindro formos su įdubimu centre.

Kapsulių pasirinkimas kavos aparatui priklauso nuo kavos aparato markės ir modelio. Taip pat atsižvelgiama į skonį ir kavos rūšį. Kiekviena kapsulių sistema turi savo unikalių savybių, todėl svarbu įsitikinti, kad jos yra suderinamos.

Kavos kapsulių privalumai ir trūkumai

Pagrindinis privalumas – kavos paruošimas užtrunka tik kelias sekundes. Pakanka įdėti kapsulę į kavos aparatą, paspausti mygtuką ir po kelių sekundžių puodelis šviežios kavos jau paruoštas. Tai ypač patogu darbe arba labai užimtiems žmonėms.

Kiti kapsulės kavos privalumai:

• Individualus pakavimas užtikrina pastovią kavos kokybę, nes kiekviena porcija yra hermetiškai uždaroma ir išlaiko šviežumą bei aromatą.
• Kapsulės būna su įvairių rūšių ir skonių kava, todėl lengva eksperimentuoti ir rasti mėgstamą variantą.
• Kapsulių naudojimas sumažina kontaktą su malta kava, todėl lengviau valyti ir prižiūrėti kavos aparatą.

Kapsulėse esančios kavos trūkumas – jos kaina. Jos yra brangesnės nei malta kava ar kavos pupelės, ypač jei kavą geriate reguliariai. Vienkartinių kapsulių apvalkalas gali išskirti kenksmingas medžiagas į gėrimą. Reikia rinktis apvalkalus iš saugių medžiagų.

Vienos kavos aparatų markės kapsulės dažnai netinka kitų markių aparatams, o tai riboja pasirinkimą ir reikalauja atidžiai rinktis. Skirtingai nuo tradicinių kavos aparatų, kapsulinių aparatų galimybės nustatyti gėrimo stiprumą ir kiekį dažnai yra ribotos.