Keittiökone: mikä se on, ominaisuudet, kenelle se sopii

Keittiökone on monitoiminen apulainen, joka voi korvata useita keittiökoneita. Se sopii niille, jotka kokkaavat usein kotona ja tarvitsevat nopeasti hienontaa, leikata tai sekoittaa erilaisia tuotteita. Tällaiset laitteet ovat erityisen suosittuja leivonnan ystävien keskuudessa, mutta ne voivat olla erittäin hyödyllisiä myös tavallisessa ruoanlaitossa.

Mikä on keittiökone ja miten se eroaa tavallisesta sekoittimesta

Ulkonäöltään keittiökone muistuttaa jalustalla olevaa sekoitinta. Mutta se on täysimittainen monitoimikone, johon voi liittää erilaisia lisälaitteita. Se ei vain vatkaa, vaan myös vaivaa, silppuaa, leikkaa, jauhaa – kaikki riippuu varustelusta.

Keittiökoneissa on seuraavia erityispiirteitä:

• Pääelementti on kulho, johon tuotteet laitetaan.
• Moottori sijaitsee kotelossa, se on yleensä tehokas ja nopeussäädettävä.
• Vaihdettavat lisälaitteet mahdollistavat eri tehtävien suorittamisen: vatkaamisesta vihannesten leikkaamiseen.
• On malleja, joihin voi asentaa lihamyllyn, mehustimen, tehosekoittimen ja muita osia.
• Jotkut koneet on varustettu ajastimella, ylikuumenemissuojalla ja kosketusnäytöllä.

Tällainen laite on kätevä kotikeittiössä, jossa on tehtävä useita tehtäviä nopeasti eikä haluta täyttää tilaa erilaisilla laitteilla. Keittiökoneita käytetään myös pienissä ravintoloissa.

Mitä keittiökone voi tehdä – päätoiminnot

Paljon riippuu konkreettisesta mallista ja lisälaitteiden valikoimasta. Mitä enemmän toimintoja, sitä laajemmat mahdollisuudet, mutta myös hinta on yleensä korkeampi. Monipuolisuus on tällaisten laitteiden tärkein etu.

Mitä toimintoja nykyaikaisella keittiökoneella on:

• Vatkaa kermaa, valkuaisia ja kermavaahtoa.
• Vaivaa taikinaa leivälle, pizzalle, piirakoille ja sämpylöille.
• Leikkaa vihannekset ja hedelmät viipaleiksi tai suikaleiksi.
• Jauhaa pähkinöitä, juustoa, vihanneksia.
• Muuttuu lihamyllyksi, tehosekoittimeksi tai mehustimeksi, jos siihen on saatavilla sopivat lisälaitteet.
• Sopii pastojen, soseiden ja kastikkeiden valmistukseen.

Keittiökone voi olla korvaamaton apuväline niille, jotka rakastavat monimutkaisten ruokien valmistusta. Se auttaa säästämään aikaa, helpottamaan rutiinityötä ja tekemään kaiken tarkemmin kuin käsin.

Kenelle keittiökone sopii – kannattaako se ostaa

Keittiökone ei ole halpa, joten ennen ostamista kannattaa arvioida, kuinka tarpeellinen se todella on. Se ei ole hyödyllinen kaikille, mutta joissakin perheissä se helpottaa ruoanlaittoa ja säästää paljon aikaa ja vaivaa.

Kenelle keittiökone on erityisen hyödyllinen:

• Se sopii niille, jotka leipovat usein – erityisesti taikinaa ja jälkiruokia.
• Tällainen keittiökone on kätevä suurissa perheissä ja ravintoloissa, joissa valmistetaan paljon ruokaa.
• Keittiökone on hyvä niille, jotka eivät halua ostaa paljon erillisiä laitteita.

Vaikka perhe olisi pieni, mutta siinä rakastetaan valmistaa monipuolisia ruokia, keittiökone on myös hyödyllinen. Se auttaa myös vieraanvaraisia ihmisiä, jotka asuvat yksin ja rakastavat ruokkia ystäviään ja sukulaisiaan.

Tärkeä seikka on tila keittiössä. Keittiökoneet ovat yleensä melko suuria ja painavia, joten on parempi miettiä heti, mihin se sijoitetaan. Jos päätetään, että tällainen laite on tarpeen, se voi helpottaa ruoanlaittoa huomattavasti ja inspiroida uusiin kulinaarisiin kokeiluihin.