Lavelli da cucina: tipi di materiali, pro e contro, come scegliere

In precedenza, la scelta di lavelli per la cucina era limitata, per lo più in ghisa smaltata. Le opzioni disponibili sono tantissime: dall'acciaio inossidabile alla pietra, fino al legno. Ogni materiale ha le sue peculiarità, i suoi pro e i suoi contro. Qual è il materiale migliore per un lavello da cucina?

Acciaio inox

È il tipo di materiale per lavelli più economico e popolare per le cucine. Facile da pulire, non arrugginisce. In termini di design, sono ben lontani dall'essere l'unica scelta. I lavelli in acciaio inox sono disponibili in versione rotonda, quadrata, rettangolare, opaca o laccata, persino incisa.

Meno - il prodotto emette rumori "metallici" quando vi si inseriscono le stoviglie o si versa l'acqua dal rubinetto. I modelli con strato isolante riducono al minimo il rumore. La superficie dell'acciaio lascia anche un residuo biancastro di gocce d'acqua essiccate.

Una calamita vi aiuterà a determinare se il lavello è davvero in acciaio inox. Un magnete non si attacca all'acciaio inossidabile. Se così fosse, si tratta di un lavello in acciaio inossidabile non arrugginito.

Ghisa

Si tratta di lavelli in metallo smaltato. Un tempo erano molto popolari, ma da allora sono leggermente diminuiti, ma sono ancora comuni. La ghisa è un metallo resistente e anche il rivestimento smaltato è piuttosto durevole. Tuttavia, se la superficie viene colpita con forza (ad esempio facendo cadere una pentola nel lavandino), può incrinarsi o scheggiarsi. Tuttavia, questo rivestimento è ancora più resistente della ceramica. Lo svantaggio è che la ghisa può arrugginire nel tempo. È meglio non pulire lo smalto con abrasivi, in modo che non perda la sua brillantezza.

Altri materiali

Anche i lavelli della cucina sono realizzati con questi materiali:

• Composito - acrilico, corian, silgranito, ecc. Vengono utilizzati per realizzare lavelli di diverse forme e colori. Questi materiali non sono tossici, resistono alle alte temperature, assorbono perfettamente il rumore dell'acqua e il tintinnio delle stoviglie. L'acrilico non macchia. Lo svantaggio è che è più costoso.
• Pietra artificiale. Il materiale è costituito da briciole di granito, quarzo o marmo legate con resina. La superficie viene spesso ricoperta con un composto speciale per proteggerla da batteri e muffe. Il materiale artificiale è ecologico e più caldo al tatto rispetto alla pietra.
• Ceramica - ha un aspetto gradevole, la superficie non si graffia, resiste alle alte temperature ed è facile da pulire. Lo svantaggio è che è pesante e può rompersi in caso di impatto. Se si lavano padelle pesanti, c'è il rischio di danneggiare il lavello.
• Materiali naturali - legno impermeabile e pietra (granito, marmo, onice, ecc.). I lavelli in pietra sono ricavati da un unico pezzo di pietra o uniti in lastre. Sono molto pesanti, quindi devono essere posizionati su una base robusta. Le macchie possono rimanere sulla pietra. Molto particolare ed elegante, ma troppo costoso.

Come scegliere?

Il materiale con cui scegliere il lavello della cucina dipende da diversi fattori:

• Che tipo di utilizzo deve essere fatto. Se dovete lavare molti piatti pesanti e grandi (pentole e padelle), un lavello in ceramica non è la scelta giusta. L'acciaio inossidabile o la ghisa sono in grado di resistere alle sollecitazioni.
• Combinazione con il design. Se avete una cucina high-tech o in stile loft, un lavello in acciaio o in ghisa completerà il look e si abbinerà bene ad altre superfici metalliche. Se avete una cucina in stile country o vintage, un lavello in ceramica o acrilico con un aspetto di pietra naturale o legno è perfetto.
• Praticità. Le macchie sono più difficili da rimuovere dalla pietra o dalla ceramica opaca. Macchie e schizzi sono spesso visibili sull'acciaio inossidabile. Per rimuoverli è necessario strofinare il metallo.

Qualunque sia il materiale del lavello, i prodotti moderni hanno un aspetto molto attraente. È possibile scegliere un modello classico o originale da abbinare a qualsiasi interno della cucina.