カプチーノマシン：その正体、長所と短所、家庭用にはどれを選ぶべきか

カプセル式コーヒーマシンは、できるだけ早くコーヒーを作りたい人に最適です。コンパクトで使いやすく、お手入れも簡単です。ただし、考慮すべきニュアンスもあります。ここでは、カプセル式コーヒーメーカーの仕組み、主な特徴、長所と短所について見ていきましょう。

カプセルコーヒーマシンって何？

あらかじめ用意されたコーヒー豆が入っているコーヒーメーカーです。これがカプセル式コーヒーメーカーの最大の特徴です。カプセルに入ったコーヒーは、その固さによってマイルド、ミディアム、ストロングのいずれかになります。焙煎度の異なる豆を使用します。

カプセル式コーヒーマシンの仕組み

• 水は、ほとんどの場合、マシンの背面に配置されているタンクに注がれます。
• ポンプで液体をマシンに運び、そこで加熱する。
• カプセルは数カ所に穴が開いています。水によってコーヒーの粉が洗い流される。
• 圧力がかかり、水がカプセルの中を通り、飲料が抽出されます。

カプセルコーヒーマシンの長所と短所

長所です：

• フィルター交換の必要がない。カプセル式マシンでは使用しない。
• 抽出中もカプセルの中に粉が残っている。
• カプセルの中のコーヒーは密閉されているので、保管が簡単です。
• カプセル式コーヒーメーカーはとても使いやすい。あなたがしなければならないすべては、水を入れて、カプセルを挿入し、マシンのプラグインです。あとは機械がやってくれます。
• メンテナンスは複雑ではありません。あなたがしなければならない唯一の事は、月に数回、マシンをdescaleすることです。
• ノイズレベルは低いです。

短所です：

• 豆の焙煎度合いの違いを試すことはできない。しかし、長所もある。コーヒーを淹れるための準備をする必要がなく、適切な保存方法を確認する必要もない。
• コーヒーマシンの種類によって、必要なカプセルが違う。
• カプセルは、コーヒー豆や挽いたコーヒーよりも高価です。
• 飲料の種類は、カプセルメーカーが提供するものに限られる。

ご家庭に合うカプセルメーカーとは

以下の基準に注意してください：

• マシンのパワーは1200ワットから選択することが望ましいです。そうすれば、飲み物を素早く準備することができます。
• カップの容量は2人分で1リットルあれば十分です。3人分以上のコーヒーを作りたい場合は、1.5リットルの容量を持つ機器を選びましょう。
• 最適な香りを引き出すには、15～20気圧の水圧が必要です。
• コーヒーメーカーにウォーターフィルターがあれば、石灰岩の量を減らすことができます。
• ご家庭のコーヒーメーカーに、廃棄カプセル入れ、ディスプレイ、カプチネーターなどの追加機能があると便利です。カップウォーマーは、飲み物をより長く熱く保つことができます。オートパワーオフは、マシンの電源供給を停止してくれます。タイマーは、一定時間までにコーヒーを淹れるようにプログラムするのに便利です。
• 付属のアダプターは大きなプラスです。それは、別のコーヒー マシンを意図したカプセルを使用することができます。別途購入することも可能です。

カプセル式コーヒーマシンは、カプセルを補充することができます。自分で挽いたコーヒーを入れるのです。そのため、さまざまな飲み物を試すことが可能です。

コーヒーマシンを選ぶときは、マシンの種類ごとにカプセルの値段がどれくらいか比較しましょう。予算が限られている場合、消耗品の値段は重要な要素です。