Какви зеленчуци да засадим през януари: как да го направим, особености и полезни съвети
- 23.03.2025
Работата в градината започва не с прекопаването на лехите през пролетта, а със засаждането на разсад през януари. През зимата младите растения от някои сортове се отглеждат от семена и по-късно се засаждат в земята. Най-добре е това да се прави в оборудвана оранжерия. Можете обаче да засадите разсад и у дома. Необходимо е да има достатъчно светлина, подходящо ниво на влажност и температура, оптимални за културата, която ще се отглежда. Какво се засажда на разсад през януари?
Условия за отглеждане на разсад у дома
Няколко препоръки:
- Почвата се избира в зависимост от нуждите на растението. Тя може да бъде почва с компост и пясък или почвено-пясъчни смеси.
- Важно е да се монтират фитолампи, така че растенията да не се протягат нагоре, защото през януари дори на перваза на прозореца няма достатъчно светлина.
- Торовете се внасят в зависимост от нуждите на растението. Най-добре е да вземете почвата за анализ, за да знаете точно нейния състав.
- За разсада са подходящи такива съдове: торфени саксии и таблетки, чаши, пластмасови контейнери, кутии.
- Разсадът се полива сутрин с вода със стайна температура. По-добре е да се използва лейка.
- Оптималната температура за разсада е +20-25.
Зеленчуци, които се засяват през януари за разсад
Някои растения се засаждат в земята или се размножават чрез резници. Зеленчукови култури, които могат да се засаждат през януари за разсад:
- Пипер от средно зреещ сорт. Семената се измиват и се поставят между влажна марля, като се поддържа достатъчно ниво на влажност. След 12-14 дни, когато семената покълнат, те се разпръскват внимателно в съд с почва на разстояние 1,5-2 см.
- Доматите се засяват в чашки по 3 семена, след което се оставя най-силният кълн. Когато се образуват 4 листа, се пресаждат в контейнер, а след 60 дни - в оранжерия. Когато почвата се затопли до около +20-22 градуса, растенията могат да се пресадят на лехата.
- Патладжаните се засаждат по 2 семена едно до друго в малък плитък контейнер. Изисква температура от +25 и светлина в продължение на 12 часа. Когато се образуват 2-4 листа, те се пресаждат в голям контейнер.
- За узряването на кореновата и листната целина е необходимо много време. След като се образуват кълнове, те се пресаждат в голям контейнер след 30 дни.
- Картофи от семена. Семената се засаждат в контейнер на дълбочина 0,5 cm. Когато кълновете имат повече от 2 листчета, те се пресаждат в отделни контейнери. Това увеличава добива. Растението ще се чувства най-удобно в торфени таблетки. Подходящата температура е +20-25°.
- Празът може да се засажда за зеленина. Въпреки че през първата година няма да е възможно да се отгледат големи луковици, сочните пера на зеления лук ще са в изобилие.
- През януари се засаждат и реконтинентални сортове ягоди и ягодоплодни. Първата реколта ще бъде през юли. Подготовката на тези семена е специална. Те се накисват в топла вода, след което се изсушават. Семената се поставят равномерно в контейнер, не по-дълбок от 3 см. След това се посипват със смес от универсална почва и пясък в съотношение 1:1. Контейнерът се покрива с фолио и се поставя по-близо до батерията. Първите листа на ягодите ще се появят след 14 дни. След това можете да отстраните фолиото. През март разсадът се пресажда в отделни буркани, които са не по-дълбоки от 5 см. В земята се засаждат през май или юни, в зависимост от времето.
Ако искате да отглеждате зелени растения рано, тогава копърът, кориандърът, магданозът не са подходящи за метода на отглеждане на разсад. Въпреки това те могат да бъдат засети, за да получите зеленина на первазите на прозорците или в оранжерията възможно най-скоро.