Τι λαχανικά να φυτέψετε φυτά τον Ιανουάριο: πώς να το κάνετε, χαρακτηριστικά και χρήσιμες συμβουλές
- 23.03.2025
Οι εργασίες κηπουρικής δεν ξεκινούν με το σκάψιμο των παρτεριών την άνοιξη, αλλά με τη φύτευση των σπορόφυτων τον Ιανουάριο. Το χειμώνα, τα νεαρά φυτά ορισμένων ποικιλιών καλλιεργούνται από σπόρους και αργότερα φυτεύονται στο έδαφος. Είναι καλύτερο να γίνεται αυτό σε ένα εξοπλισμένο θερμοκήπιο. Ωστόσο, μπορείτε να φυτέψετε δενδρύλλια στο σπίτι. Είναι απαραίτητο να υπάρχει αρκετός φωτισμός, κατάλληλο επίπεδο υγρασίας και θερμοκρασίας, βέλτιστο για την καλλιέργεια που πρόκειται να αναπτυχθεί. Τι φυτεύεται σε δενδρύλλια τον Ιανουάριο;
Συνθήκες για την καλλιέργεια δενδρυλλίων στο σπίτι
Μερικές συστάσεις:
- Το χώμα επιλέγεται ανάλογα με τις ανάγκες του φυτού. Μπορεί να είναι χώμα με κομπόστ και άμμο ή μείγματα χώματος-άμμου.
- Είναι σημαντικό να εγκαταστήσετε φυτοφωτιστικά, ώστε τα φυτά να μην τεντώνονται προς τα πάνω, επειδή τον Ιανουάριο, ακόμη και στο περβάζι του παραθύρου δεν υπάρχει αρκετό φως.
- Τα λιπάσματα εισάγονται ανάλογα με τις ανάγκες του φυτού. Είναι προτιμότερο να πηγαίνετε το χώμα για ανάλυση για να γνωρίζετε ακριβώς τη σύνθεσή του.
- Για τα σπορόφυτα είναι κατάλληλα τέτοια δοχεία: γλάστρες και δισκία με τύρφη, γυαλιά, πλαστικά δοχεία, κουτιά.
- Τα βλαστάρια ποτίζονται το πρωί με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο ποτίσματος.
- Η βέλτιστη θερμοκρασία για τα σπορόφυτα είναι +20-25.
Λαχανικά που σπέρνονται τον Ιανουάριο για σπορόφυτα
Ορισμένα φυτά φυτεύονται στο έδαφος ή πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα. Λαχανικά που μπορούν να φυτευτούν τον Ιανουάριο για σπορόφυτα:
- Πιπεριές μέσης ωρίμανσης. Οι σπόροι πλένονται και τοποθετούνται μεταξύ μιας υγρής υφασμάτινης γάζας, διατηρώντας ένα επαρκές επίπεδο υγρασίας. Μετά από 12-14 ημέρες, όταν οι σπόροι βλαστήσουν, απλώνονται προσεκτικά σε δοχείο με χώμα σε απόσταση 1,5-2 cm.
- Οι ντομάτες σπέρνονται σε φλιτζάνια των 3 σπόρων, στη συνέχεια αφήνουν το ισχυρότερο φύτρωμα. Όταν σχηματιστούν 4 φύλλα, μεταφυτεύονται σε δοχείο, μετά από 60 ημέρες - σε θερμοκήπιο. Όταν το έδαφος ζεσταθεί σε περίπου +20-22 βαθμούς, τα φυτά μπορούν να μεταφυτευτούν στο κρεβάτι.
- Οι μελιτζάνες φυτεύονται 2 σπόροι δίπλα-δίπλα σε ένα μικρό ρηχό δοχείο. Απαιτεί θερμοκρασία +25 και φως για 12 ώρες. Όταν σχηματιστούν 2-4 φύλλα, μεταφυτεύονται σε ένα μεγάλο δοχείο.
- Το σέλινο με ρίζα και μίσχο χρειάζεται πολύ χρόνο για να ωριμάσει. Αφού σχηματιστούν βλαστάρια, μεταφυτεύονται σε μεγάλο δοχείο μετά από 30 ημέρες.
- Πατάτες από σπόρο. Οι σπόροι φυτεύονται σε δοχείο σε βάθος 0,5 cm. Όταν οι βλαστοί έχουν περισσότερα από 2 φυλλαράκια, μεταφυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία. Με τον τρόπο αυτό αυξάνεται η απόδοση. Το φυτό θα αισθάνεται πιο άνετα σε δισκία τύρφης. Η κατάλληλη θερμοκρασία είναι +20-25 °.
- Τα πράσα μπορούν να φυτευτούν για χόρτα. Παρόλο που τον πρώτο χρόνο δεν θα είναι δυνατόν να αναπτυχθούν μεγάλοι βολβοί, τα ζουμερά φτερά πράσινου κρεμμυδιού θα είναι σε αφθονία.
- Τον Ιανουάριο φυτεύονται επίσης οι ανθεκτικές ποικιλίες φράουλας και φράουλας. Η πρώτη συγκομιδή θα γίνει τον Ιούλιο. Η προετοιμασία αυτών των σπόρων είναι ειδική. Μουλιάζουν σε ζεστό νερό και στη συνέχεια αποξηραίνονται. Οι σπόροι τοποθετούνται ομοιόμορφα σε ένα δοχείο, όχι βαθύτερα από 3 cm. Στη συνέχεια, πασπαλίζονται με ένα μείγμα καθολικού χώματος και άμμου σε αναλογία 1:1. Το δοχείο καλύπτεται με μεμβράνη και τοποθετείται πιο κοντά στην μπαταρία. Τα πρώτα φύλλα της φράουλας θα εμφανιστούν σε 14 ημέρες. Στη συνέχεια μπορείτε να αφαιρέσετε τη μεμβράνη. Τον Μάρτιο, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε ξεχωριστά βάζα, τα οποία δεν είναι βαθύτερα από 5 cm. Στο έδαφος φυτεύονται τον Μάιο ή τον Ιούνιο, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.
Αν θέλετε να καλλιεργήσετε νωρίς χόρτα, τότε ο άνηθος, ο κόλιαντρος, ο μαϊντανός δεν είναι κατάλληλα για τη μέθοδο καλλιέργειας με σπορόφυτα. Ωστόσο, μπορούν να σπαρθούν για να πάρετε χόρτα στο περβάζι του παραθύρου ή στο θερμοκήπιο το συντομότερο δυνατό.