Iz katerega materiala so izdelani varni plastični zaboji?

Plastične zaboje najdemo pri vseh vrstah človeških dejavnosti. Uporabljajo se za prinašanje blaga iz skladišč, za shranjevanje oblačil in obutve, orodja in gradbenega materiala, za shranjevanje kartotek. V supermarketih se v njih shranjujejo sadje in zelenjava ter živila.

Prej ali slej se pojavi vprašanje o varnosti plastičnih zabojnikov. In ta dejavnik ima pomembno vlogo, ko gre za hrano. Pogosto kupujemo pakirano hrano in vodo v plastiki, shranjujemo žita in začimbe ter uporabljamo plastične kuhinjske pripomočke. Na kaj moramo biti pozorni pri uporabi tovrstnih posod? Kako lahko razlikujete med industrijsko plastiko in plastiko za živila?

Vrste plastike za živila

Pri izdelavi plastičnih posod in embalaže se običajno uporabljata dve vrsti materiala. Razlikujete ju po imenu, natisnjenem na ohišju posode: polipropilen (oznaka PP) in polietilen (oznaka HDPE).

Zabojniki iz polipropilena

Najpogostejša vrsta plastike, ki je nastala v petdesetih letih prejšnjega stoletja, je polipropilen. Ima visoko tališče. Na polipropilen ne vplivajo kisline in vse vrste tekočin, zato je varen za uporabo v živilski industriji. Je dovolj močan, da prenese obremenitve. Pogosto se uporablja v medicinski in avtomobilski industriji ter pri pakiranju živil, vključno z izdelki za otroke. Propilen je mogoče reciklirati, kar zmanjšuje onesnaževanje okolja.

Polietilenski zaboji

Polietilen je univerzalna plastika, ki se uporablja od tridesetih let prejšnjega stoletja. Izdelan je z združevanjem molekul etilena. Je zelo lahek in plastičen, hkrati pa zelo trden material. V steklenico, ki tehta le 56 gramov, lahko na primer spravite do 4 litre tekočine. Polietilenska embalaža je odporna na temperaturna nihanja, odporna na udarce in ni nagnjena k gnitju.

Plastični kartoni iz polietilena so ekonomsko ugodni. Ob pravilnem odstranjevanju so tudi varni.

Veliko potrebščin in embalažnih materialov v sodobnih trgovinah, ki prihajajo v stik z živili, je narejenih iz plastike. Pomembno je, da je ta plastika varna za živila. Danes se večina proizvajalcev polimerne embalaže trudi svoje izdelke razlikovati od drugih tako, da jim dodajajo različne dodatke za barvo ali trdnost izdelka. V vsakem primeru je pri izdelavi embalaže pomembno upoštevati varnostne standarde za stik z živili. Tako polipropilen kot polietilen se enakovredno uporabljata pri izdelavi zabojev in druge embalaže za večkratno uporabo.