Bestsellery ve světě pizzy: nejlepší chutě, které si podmanily svět

Pizza se již dávno stala mezinárodní gastronomickou klasikou a některé její varianty překročily hranice tradic a staly se skutečnými kulinářskými ikonami. Každá příchuť má svou historii, zvláštnosti přípravy a jedinečné tóny, díky nimž se stala oblíbenou v různých koutech světa.

Podívejme se na pět nejoblíbenějších druhů pizzy, které si stabilně udržují vedoucí pozici v nabídce pizzerie, fast foodů a domácí kuchyně. Liší se složením, ale spojuje je jedna věc – bezpodmínečné uznání spotřebitelů.

Pizza Margherita

Pizza Margherita je jedním z nejstarších a nejjednodušších druhů pizzy. Její původ je spojen s Neapolem a receptura je považována za klasický základ pro všechny ostatní druhy.

• Hlavními ingrediencemi jsou rajčatová omáčka, mozzarella a bazalka.
• Kombinace barev symbolizuje italskou vlajku.
• Její jemná chuť z ní dělá univerzální jídlo pro všechny věkové kategorie.
• Neobsahuje maso, což ji činí oblíbenou mezi vegetariány.

Tento druh pizzy je vhodný jak pro každodenní konzumaci, tak pro slavnostní příležitosti. Její lehkost a vyvážená chuť zajišťují trvalý zájem milovníků klasické italské kuchyně.

Pepperoni – favorit mezi masovými pizzami

Pizza Peperoni je bezkonkurenčním lídrem mezi masovými variantami. Její původ je spojen s USA, kde se díky své pikantnosti a syté chuti stala velmi populární.

• Hlavní ingrediencí je pikantní klobása peperoni.
• Často se doplňuje další vrstvou sýra pro kontrast chutí.
• Pizza má křupavou kůrku a šťavnatou náplň.

Její popularita se vysvětluje jednoduchostí receptu a výrazným chuťovým profilem. Právě Peperoni se často objednává jak v restauracích, tak s donáškou domů.

Pizza se čtyřmi sýry

Kombinace několika druhů sýra se stala jedním z hlavních kulinářských objevů. Pizza se čtyřmi sýry je úspěšným spojením jemnosti, slanosti a krémové textury.

• Obvykle obsahuje mozzarellu, gorgonzolu, parmazán a ementál.
• Neobsahuje masové ingredience, ale je sytá a aromatická.
• Chutná dobře jak teplá, tak i mírně vychladlá.
• Hodí se pro gurmány, kteří ocení komplexní chutě.
• Může být podávána jako hlavní jídlo nebo předkrm k vínu.

Tuto variantu často volí pro večírky nebo degustace. Díky své jemnosti a sytosti zůstává pizza se čtyřmi sýry populární v mnoha evropských zemích.

Havajská pizza

Havajská pizza vyvolává spory, ale má stabilní okruh příznivců. Její kombinace sladkého ananasu a slaného masa vytváří netradiční, ale atraktivní chuťový kontrast.

• Obsahuje ananas, šunku, sýr a rajčatovou omáčku.
• Je populární v Severní Americe, Austrálii a Asii.
• Často je kritizována za svou netradičnost, ale má stabilní poptávku.

Havajská pizza se obzvláště líbí těm, kteří ocení kombinaci různých gastronomických směrů. Její chuť je nezapomenutelná a často se stává oblíbenou již po prvním ochutnání.

BBQ – pizza s kouřovou příchutí

BBQ pizza dostala svůj název díky barbecue omáčce, která jídlu dodává charakteristickou vůni. Je považována za moderní interpretaci masové pizzy s výraznou chutí.

• Často obsahuje kuře, slaninu nebo hovězí maso.
• Barbecue omáčka dodává sladkou, kouřovou příchuť.
• Může být doplněna červenou cibulí nebo kukuřicí.
• Je obzvláště oblíbená mezi fanoušky americké kuchyně.
• Hodí se na večeři s přáteli nebo rodinný oběd.

Její sytá chuť a aroma dělají z BBQ pizzy skutečný gastronomický zážitek. Hodí se k limonádám nebo pivu a často se podává v rychlých občerstveních.