Jednorazový riad: druhy materiálov, vlastnosti, trendy

Zoberte si tanier a vyhoďte ho. Je to sen tých, ktorí neradi umývajú riad. Je to celkom možné, pretože v niektorých prípadoch je vhodné používať jednorazový riad. Hodí sa na kempovanie, pikniky, kancelárske večierky a catering. Je ľahký, kompaktne sa skladá a nezaberá veľa miesta. Nemusíte sa obávať, že sa jednorazový riad na cestách rozbije alebo náhodne spadne. Hlavnou vecou je, aby ste ho vo vrecku neroztlačili.

Ako sa hodí jednorazový riad

Jednorazový kuchynský riad nie sú len bežné biele plastové taniere a vidličky. Jednorazový riad môže byť atraktívny a originálny a môžete naň umiestniť obrázky a logá. Toto sú najčastejšie používané produkty:

• Poháriky z plastu alebo laminovaného papiera.
• Ploché a hlboké dosky.
• Misky s vekom.
• Vidličky a lyžice.
• Misky na polievku.
• Fľaše.

Jednorazový príbor môžete použiť na všetko, čo potrebujete. Ploché taniere sa používajú na hlavné jedlá a dezerty a hlboké taniere na hlavné jedlá a šaláty. Jednorazové príbory umožňujú pohodlnejšie stolovanie.

Jednorazový príbor nesmie mať nepríjemný zápach. Ak áno, znamená to, že materiál (zvyčajne plast) obsahuje toxické látky. Tie sa môžu dostať do potravín.

Typy materiálov

Jednorazový riad je vyrobený z týchto materiálov:

• Plastové. Polystyrén (na riade označený PS) je mäkký a neškodný, ak teplota obsahu nepresiahne +60 stupňov. Ak sa teplota zvýši, uvoľňujú sa škodlivé látky. Polypropylén (označovaný PP) je drahší materiál. Pri vysokých teplotách nevylučuje toxické látky.
• Laminovaný ťažký papier. Papierový podklad je potiahnutý laminovanou vrstvou. Najčastejšie sa používa na studené nápoje.
• Drevo sa používa na lyžice, vidličky a menej často na šálky.

Hliníkový jednorazový riad je špeciálny typ nádoby na potraviny určené na konzumáciu. Je vyrobená zo špeciálnej hliníkovej fólie. Môžete v nej piecť zeleninu, mäso alebo ryby. Jednorazový hliníkový riad môžete použiť ako nádobu na obed do práce a ohriať ho v mikrovlnnej rúre. Je vyrobená z pevnej fólie, ktorá sa pri najmenšej námahe nezlomí ani nepraskne, ako je to v prípade tenkého plastu.

Jednorazový riad je ľahký, hygienický a kompaktný. Používajú sa na stravovanie v kaviarňach a pri predaji so sebou. Náklady sú nízke. Náklady sa okamžite vrátia, pretože náklady na jednorazový riad a príbory sú zahrnuté v cene hotového výrobku.

Trendy

Prvý jednorazový riad sa v USA objavil v roku 1910, ale hneď sa nerozšíril. V polovici 20. storočia sa výroba jednorazového riadu rozšírila. V Európe sa takéto výrobky objavili až v 70. rokoch 20. storočia. Jednorazový riad vtedy nebol taký populárny.

Moderné trendy: Jednorazové taniere, poháre a obedáre sú čoraz rozmanitejšie, čo sa týka dizajnu a farieb. Možno sa čoskoro jednorazový riad stane vážnym konkurentom klasického riadu. Najmä v súvislosti s rýchlym rozvojom pouličného stravovania.