Ποια μηχανή καφέ να επιλέξετε για το σπίτι σας: ποιες λειτουργίες είναι σημαντικές, πώς να εξοικονομήσετε χρήματα

Το πρώτο βήμα στην επιλογή μιας καφετιέρας για το σπίτι σας είναι να αποφασίσετε ποιος τύπος καφετιέρας θα αγοραστεί. Διακρίνουν το είδος του καφέ που θέλετε να παρασκευάσετε και τη συσκευασία του, καθώς και το βαθμό στον οποίο θέλετε να συμμετέχει ο χρήστης στην παρασκευή του ροφήματος. Ελέγχουν επίσης τη λειτουργικότητα και τις τεχνικές παραμέτρους της μηχανής.

Τύποι μηχανών καφέ για το σπίτι

Υπάρχουν τέσσερις τύποι μηχανών καφέ που διατίθενται στην αγορά για οικιακή χρήση:

• Μια αυτόματη μηχανή καφέ αλέθει τους κόκκους και εκτελεί όλες τις εργασίες για την παρασκευή του ροφήματος. Ο χρήστης ρίχνει μόνο τους κόκκους, το νερό και το γάλα στις δεξαμενές, πράγμα που είναι πολύ βολικό. Το μειονέκτημα είναι ότι πρέπει να επιλέξει κανείς τη σωστή ποσότητα των συστατικών.
• Οι καφετιέρες κάψουλας διαφέρουν στο ότι βάζουν μέσα κάψουλες με αλεσμένους κόκκους καφέ για να παρασκευάσουν τον καφέ. Το ρόφημα ανταποκρίνεται πάντα στις προσδοκίες, επειδή οι κάψουλες περιέχουν το ακριβές βάρος του καφέ που απαιτείται για να επιτευχθεί μια συγκεκριμένη γεύση. Ωστόσο, οι κάψουλες είναι πιο ακριβές από τους κόκκους καφέ και έχουν περιορισμένο αριθμό γεύσεων.
• Οι καφετιέρες είναι κατάλληλες για όσους θέλουν να συμμετέχουν σε κάθε βήμα της διαδικασίας παρασκευής καφέ. Πρέπει να αλέσετε τους κόκκους, να ρίξετε τη σκόνη στον κώνο και να την πατήσετε, να ρυθμίσετε τη ροή του ζεστού νερού.
• Οι μηχανές καφέ με λοβό είναι παρόμοιες με τις μηχανές χαρουπιού. Η διαφορά είναι ότι ο καφές τοποθετείται στη μηχανή μέσα σε μια σακούλα φίλτρου.

Ποιες λειτουργίες είναι σημαντικές

Υπάρχουν δύο τύποι χειριστηρίων για την καφετιέρα σας. Η μηχανική ρύθμιση πραγματοποιείται με τη χρήση των μοχλών. Η αυτόματη μηχανή καφέ ελέγχεται από μια ηλεκτρονική οθόνη με κουμπιά αφής. Ένας τέτοιος εξοπλισμός σας επιτρέπει να ρυθμίζετε τα προγράμματα ροφημάτων, τον αριθμό των μερίδων. Μπορεί να ελεγχθεί η φθορά του φίλτρου, να ενεργοποιηθεί ένα πρόγραμμα καθαρισμού. Οι καφετιέρες με ηλεκτρονικά χειριστήρια είναι πιο βολικές και έχουν περισσότερες δυνατότητες ρύθμισης. Ωστόσο, είναι πιο ακριβές και δύσκολο να επισκευαστούν.

Το πόσο γρήγορα παρασκευάζεται ο καφές εξαρτάται μεταξύ άλλων από τη χωρητικότητα της καφετιέρας. Εάν η δεξαμενή νερού χωράει 2 λίτρα, αρκεί μια ισχύς 1500 Watt. Κατά προτίμηση, η αντλία πρέπει να εξασφαλίζει πίεση φίλτρου καφέ από 5 έως 9 bar. Εάν η πίεση είναι χαμηλότερη, η γεύση του ροφήματος δεν θα είναι βέλτιστη.

Άλλα πράγματα που πρέπει να προσέξετε:

• Ένας όγκος δοχείου κόκκων 200 γραμμαρίων είναι αρκετός για οικιακή χρήση.
• Η χοάνη κόκκων μπορεί να χωρέσει 200 γραμμάρια κόκκων καφέ στο σπίτι.
• Ο θερμοσίφωνας νερού θερμαίνει το υγρό ξεχωριστά για κάθε σερβίρισμα και κάνει την παρασκευή καφέ πιο γρήγορη. Ο βραστήρας θερμαίνει ολόκληρο τον όγκο του νερού ταυτόχρονα. Στη συνέχεια, το υγρό σερβίρεται στην ίδια θερμοκρασία, γεγονός που βελτιώνει τη γεύση του καφέ, αλλά χρειάζεται λίγο περισσότερο χρόνο για την παρασκευή του.
• Η μηχανή καπουτσίνο διατίθεται σε χειροκίνητη ή αυτόματη έκδοση. Μόνο οι χειροκίνητες καπουτσίνο μηχανές κάνουν σχέδια αφρού στο ρόφημα. Τα αυτόματα μοντέλα είναι εύκολα στη χρήση.

Πώς να εξοικονομήσετε χρήματα

Ακολουθούν ορισμένοι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα κατά την αγορά μιας καφετιέρας:

• Επιλέξτε μια μηχανή με βασικά προγράμματα αν δεν χρειάζεται να φτιάχνετε πολλές ποικιλίες καφέ.
• Αν θέλετε να φτιάχνετε μόνο εσπρέσο και Americano, δεν χρειάζεστε καπουτσίνο.
• Επιλέξτε μάρκες μεσαίας τιμής. Οι δημοφιλείς μάρκες δεν είναι πάντα καλύτερες από τις λιγότερο γνωστές.
• Αγοράστε τη μηχανή σας online από μια αξιόπιστη εταιρεία.

Η μηχανή επιλέγεται ανάλογα με τον αριθμό των μερίδων που χρειάζονται ταυτόχρονα. Ένα άτομο ή ένα ζευγάρι μπορεί να εξοικονομήσει χρήματα αγοράζοντας μια μηχανή καφέ με μικρό δοχείο.