Quelle machine à café choisir pour la maison : quelles sont les fonctions importantes, comment économiser de l'argent ?

La première étape du choix d'une machine à café pour la maison consiste à déterminer le type de machine à café à acheter. Le choix de la machine à café se fait en fonction du type de café que l'on souhaite préparer et de son conditionnement, ainsi que du degré d'implication de l'utilisateur dans la préparation de la boisson. Ils vérifient également la fonctionnalité et les paramètres techniques de la machine.

Types de machines à café pour la maison

Il existe quatre types de machines à café disponibles sur le marché pour un usage domestique :

• La machine à café automatique moud les grains et effectue toutes les opérations nécessaires à la préparation de la boisson. L'utilisateur n'a qu'à verser les grains, l'eau et le lait dans les réservoirs, ce qui est très pratique. L'inconvénient est qu'il faut choisir la bonne quantité d'ingrédients.
• Les machines à café à capsules sont différentes en ce sens qu'elles insèrent des capsules avec des grains de café moulus pour préparer le café. La boisson est toujours à la hauteur des attentes, car les capsules contiennent le poids exact de café nécessaire pour obtenir un certain arôme. Toutefois, les capsules sont plus chères que le café en grains et le nombre d'arômes est limité.
• Les machines à café au caroube conviennent à ceux qui aiment participer à toutes les étapes du processus de préparation. Il faut moudre les grains, verser la poudre dans le cône et la tasser, régler le débit d'eau chaude.
• Les machines à café à dosettes sont similaires aux machines à caroube. La différence est que le café est placé dans la machine dans un sachet-filtre.

Quelles sont les fonctions importantes ?

Il existe deux types de commandes pour votre machine à café. Le réglage mécanique s'effectue à l'aide de leviers. Une machine à café automatique est commandée par un écran électronique avec des touches tactiles. Ces appareils permettent de régler les programmes de boissons, le nombre de portions. Il est possible de vérifier l'usure du filtre et d'activer un programme de nettoyage. Les machines à café à commande électronique sont plus pratiques et offrent davantage de possibilités de réglage. Cependant, elles sont plus chères et plus difficiles à réparer.

La rapidité de la préparation du café dépend notamment de la capacité de la machine à café. Si le réservoir d'eau contient 2 litres, une capacité de 1500 watts est suffisante. De préférence, la pompe doit assurer une pression de 5 à 9 bars dans le filtre à café. Si la pression est inférieure, le goût de la boisson ne sera pas optimal.

Autres éléments à prendre en compte :

• Un réservoir à grains de 200 grammes est suffisant pour un usage domestique.
• Le réservoir à grains peut contenir 200 grammes de grains de café à la maison.
• Le chauffe-eau thermobloc chauffe le liquide séparément pour chaque portion et accélère la préparation. Une chaudière chauffe tout le volume d'eau en une seule fois. Le liquide est alors servi à la même température, ce qui améliore le goût du café, mais prend un peu plus de temps à préparer.
• La machine à cappuccino existe en version manuelle ou automatique. Seuls les cappuccinateurs manuels réalisent des dessins de mousse sur la boisson. Les modèles automatiques sont faciles à utiliser.

Comment économiser de l'argent

Voici quelques moyens d'économiser de l'argent lors de l'achat d'une machine à café :

• Choisissez une machine avec des programmes de base si vous n'avez pas besoin de préparer beaucoup de variétés de café.
• Si vous ne voulez préparer que des expressos et des Americano, vous n'avez pas besoin d'un cappuccinateur.
• Choisissez des marques de prix moyen. Les marques populaires ne sont pas toujours meilleures que les moins connues.
• Achetez votre machine en ligne auprès d'une société réputée.

La machine est choisie en fonction du nombre de portions nécessaires en une seule fois. Une personne seule ou un couple peut économiser de l'argent en achetant une machine à café avec un petit réservoir.