Яку кавомашину вибрати для дому: які функції важливі, як заощадити

Вибираючи кавоварку для дому, насамперед визначаються з її типом. Різниться те, в якому вигляді та упаковці в неї подається кава, наскільки потрібна участь користувача в приготуванні напою. Також перевіряють, який функціонал і технічні параметри апарату.

Види кавоварок для дому

З доступних на ринку для дому підійде чотири види кавоварок:

• Автоматична кавомашина перемелює зерна і виконує всі операції з приготування напою. Користувач тільки засипає у відповідні резервуари зерна, заливає воду і молоко, що дуже зручно. Мінус у тому, що потрібно правильно підібрати кількість інгредієнтів.
• Capsule Coffee Machines відрізняється тим, що для заварювання кави в неї встановлюють капсули з меленими зернами. Напій завжди виправдовує очікування, тому що в капсулах міститься точна вага кави, яка потрібна, щоб отримати певний смак. Однак, капсули коштують дорожче, ніж кава в зернах, і в них обмежена кількість смаків.
• Ріжкові кавомашини підходять для тих, хто любить брати участь у всіх етапах приготування напою. Потрібно змолоти зерна, засипати порошок у ріжок і утрамбувати, регулювати потік гарячої води.
• Pod coffee machine схожі на ріжкові апарати. Різниця в тому, що кава, яку завантажують, поміщають в обладнання у фільтр-пакеті.

Які функції важливі

Управління кавомашини може бути двох типів. Механічне налаштування проводиться за допомогою важелів. Автоматична кавомашина управляється електронним дисплеєм із сенсорними кнопками. Таке обладнання дає змогу задавати програми приготування напою, кількість порцій. Можна перевірити знос фільтра, активувати програму очищення. Кавомашини з електронним управлінням зручніші та мають більше можливостей налаштування. Однак, вони коштують дорожче і складніші в ремонті.

Як швидко приготується кава, серед іншого, залежить від потужності кавомашини. Якщо резервуар розрахований на 2 л води, достатньо потужності апарату в 1500 Вт. Бажано, щоб насос забезпечував тиск у фільтрі з кавою від 5 до 9 Барр. Якщо показник нижчий, смак напою не буде насиченим.

На що ще варто звернути увагу:

• Об'єму контейнера для зерен у 200 грамів для домашнього застосування достатньо.
• Жорна в кавомолці апарату мають бути з нержавіючої сталі або кераміки.
• Нагрівач води термоблок підігріває рідину окремо для кожної порції, і приготування відбувається швидше. Бойлер нагріває відразу весь об'єм води. Тоді на каву подається рідина однакової температури, що покращує смак напою, але на приготування йде трохи більше часу.
• Капучинатор для збивання молока буває ручним або автоматичним. Малюнки пінкою на напої роблять тільки ручними капучинаторами. Автоматичні моделі зручні у використанні.

Як заощадити

Кілька способів заощадити під час купівлі кавомашини:

• Вибирати апарат із базовими програмами, якщо не обов'язково готувати багато варіантів кави.
• Якщо доведеться готувати тільки еспресо й американо, то капучинатор не потрібен.
• Вибирати кавомашини брендів середньоцінового сегмента. Не завжди популярні компанії набагато кращі за маловідомі.
• Купувати апарат через інтернет у надійної компанії.

Апарат вибирають залежно від кількості порцій потрібних на один раз. Одна людина або подружня пара можуть заощадити, купивши кавомашину з невеликим резервуаром.