Domácí kávovary: typy, výhody a nevýhody, který si vybrat

Kávovary pro domácí přípravu kávy se od kávovarů pro kanceláře a veřejná místa liší menšími rozměry a zásobníky. Nejjednodušší modely na obsluhu a údržbu jsou vhodné pro to, aby si každý člen rodiny mohl zjistit, jak se zařízením pracovat. Pokud chcete co nejjednodušší obsluhu, stačí stisknout správné tlačítko a máte svůj nápoj, automatický kávovar je ideální volbou. Ti, kteří mají rádi kouzlo sypání kávy do kornoutku, se mohou rozhodnout pro manuální poloautomatický kávovar.

Rotační kávovary

Kávový prášek se nasype do speciálního sáčku, tzv. kužele. Kávovary jsou určeny k přípravě kávy espresso a dalších nápojů na bázi espressa.

Klady:

• Příprava kávy je rychlá.
• Má kapucínku.
• Lze udržovat stabilní teplotu nápojů.
• Mírná konzumace zrnkové kávy.
• Vytváří nadýchanou a trvalou pěnu na povrchu nápoje.

Nevýhody:

• Zařízení Carob vyžaduje pečlivou údržbu.
• Omezený počet druhů nápojů, které lze v tomto kávovaru připravit.
• Tento kávovar je poměrně objemný.

Kávovary s kapslemi

Káva se do těchto kávovarů vkládá ve speciálních kapslích. Jsou propíchnuty jehlami a je do nich natlakována horká voda.

Výhody:

• Nápoj má bohatou chuť.
• Káva je připravena za minutu.
• Stroj se snadno ovládá.
• Pohodlný design spotřebiče a malé rozměry.
• Zařízení nevydává příliš hluku.

Nevýhody:

• Zařízení není levné a je třeba neustále dokupovat spotřební materiál - kapsle.
• Vybrat si kapsle není snadné - potřebujete ty správné pro váš kávovar.

Kávovary Senseo

Kávovary Senseo jsou vybaveny zásobními sáčky s předlisovaným kávovým práškem. Při přípravě kávy kávovar zpracovává senseo vroucí vodou pod tlakem.

Klady:

• Káva si zachovává prakticky veškeré aroma.
• Senseo se snadno ovládá.
• Množství použité kávy můžete ovlivnit.
• Stroje jsou kompaktní.

Nevýhody:

• Senseo nejsou levné.
• Najednou mohou připravit pouze jeden nápoj.
• Sílu kávy nelze nastavit.

překapávací kávovary

Překapávací kávovary se používají nejsnadněji. Proud vody je nasáván z nádrže na vodu do bojleru, ohříván, tlačen potrubím a protlačován přes kávový filtr. Uvařený nápoj odtéká do speciální nádoby.

Klady:

• Lze připravit několik porcí najednou.
• Spolehlivá konstrukce zařízení, snadná obsluha.
• Přiměřené náklady na vybavení.
• Nápoj je nasycený.
• Není třeba utrácet peníze za drahý spotřební materiál. Levné kávové filtry.

Nevýhody:

• Můžete si připravit pouze espresso a Americano.
• Nápoj není příliš silný.
• Filtry je třeba pravidelně čistit a vyměňovat.
• Vysoká spotřeba kávy.

Jaký kávovar do vaší domácnosti?

Při výběru kávovaru je třeba zvážit dva faktory:

• Výkon spotřebiče ovlivňuje rychlost přípravy kávy a její sílu. Pokud je příkon příliš nízký, do 800 W, nápoj bude silnější a hořčí. Vyšší rychlost spařování znamená, že se káva bude vařit pomaleji a její chuť bude méně intenzivní.
• Kvalita nápojů. Kávovary na cappuccino vaří kávu s chutí podobnou instantní kávě. Vždy jsou však bez bohaté chuti. Tlakové kávovary připravují nápoj s méně intenzivní chutí. Kávovary na karob připravují kávu s bohatou chutí a vůní. Automatické kávovary se nejsnadněji ovládají a jejich režimy umožňují přípravu různých nápojů.

Výběr zařízení pro přípravu kávy závisí na finančních možnostech a pohodlnosti používání. Někteří jsou více zvyklí pracovat s kávovary na karob nebo překapávanou kávu, kde lze kávu před pitím umlít a regulovat její množství ručně. Jiní dávají přednost senseo nebo kapsli.