Macchine da caffè domestiche: tipi, pro e contro, quale scegliere

Le macchine per il caffè domestico si differenziano da quelle per uffici e locali pubblici per le dimensioni e i serbatoi più piccoli. I modelli più semplici da utilizzare e da manutenere sono adatti a far sì che tutti i membri della famiglia possano capire come lavorare con l'apparecchiatura. Se si desidera un funzionamento il più semplice possibile, basta premere il pulsante giusto e la bevanda è pronta, una macchina da caffè automatica è la scelta ideale. Chi ama la magia di versare il caffè nel cono può optare per una macchina manuale o semiautomatica.

Macchine da caffè rotative

La polvere di caffè viene versata in uno speciale sacchetto di contenimento, il cono. Le macchine per carrube sono progettate per erogare caffè espresso e altre bevande a base di caffè espresso.

Pro:

• Il caffè è veloce da preparare.
• Ha un cappuccinatore.
• È possibile mantenere una temperatura stabile delle bevande.
• Moderare il consumo di caffè in grani.
• Crea una crema soffice e persistente sulla superficie della bevanda.

Contro:

• Le attrezzature per il carrubo richiedono un'attenta manutenzione.
• Il numero di bevande che possono essere preparate con questa macchina da caffè è limitato.
• Questa macchina da caffè è piuttosto ingombrante.

Macchine da caffè con capsule

Il caffè viene inserito in queste macchine in speciali capsule. Vengono forati con aghi e l'acqua calda viene pressurizzata attraverso di essi.

Vantaggi:

• La bevanda è ricca di sapore.
• Il caffè è pronto in un minuto.
• La macchina è facile da usare.
• Design conveniente dell'apparecchio e dimensioni ridotte.
• Il dispositivo non fa molto rumore.

Contro:

• L'attrezzatura non è economica ed è necessario acquistare costantemente materiali di consumo - capsule.
• Non è facile scegliere le capsule da acquistare: occorre scegliere quelle giuste per la propria macchina da caffè.

Macchine da caffè Senseo

Le macchine da caffè Senseo sono dotate di un supporto per le bustine di caffè in polvere precompresso. Durante l'erogazione, la macchina da caffè tratta il senseo con acqua bollente sotto pressione.

Pro:

• Il caffè conserva praticamente tutto il suo aroma.
• La senseo è facile da usare.
• È possibile controllare la quantità di caffè utilizzata.
• Le macchine sono compatte.

Contro:

• I Senseo non sono economici.
• Possono preparare solo una bevanda alla volta.
• L'intensità del caffè non può essere regolata.

macchine da caffè a goccia

Le macchine da caffè a goccia sono le più facili da usare. Un flusso d'acqua viene prelevato dal serbatoio dell'acqua nella caldaia, riscaldato, spinto su un tubo e fatto passare attraverso il filtro del caffè. La bevanda preparata viene scaricata in un apposito contenitore.

Pro:

• È possibile preparare più porzioni contemporaneamente.
• Costruzione affidabile del dispositivo, facile da usare.
• Costo ragionevole delle attrezzature.
• La bevanda è satura.
• Non è necessario spendere soldi in costosi materiali di consumo. Filtri per caffè a basso costo.

Contro:

• È possibile preparare solo l'espresso e l'Americano.
• La bevanda non è molto forte.
• I filtri devono essere puliti e sostituiti periodicamente.
• Elevato consumo di caffè.

Quale macchina da caffè per la vostra casa?

La scelta di una macchina da caffè deve tenere conto di due fattori:

• La potenza della macchina influisce sulla velocità di preparazione e sull'intensità del caffè. Se la potenza è troppo bassa, fino a 800 W, la bevanda sarà più forte e amara. Una velocità di erogazione più elevata significa che il caffè si prepara più lentamente e il gusto è meno intenso.
• Qualità delle bevande. I cappuccinatori erogano un caffè dal gusto simile a quello del caffè istantaneo. Tuttavia, sono sempre privi di un gusto ricco. Le macchine da caffè a pressione producono una bevanda dal gusto meno intenso. Le macchine a carruba producono un caffè ricco di gusto e aroma. Le macchine automatiche sono le più facili da usare e le loro modalità consentono di ottenere diverse bevande.

La scelta dell'apparecchiatura per la preparazione del caffè dipende dalle capacità finanziarie e dalla praticità d'uso. Alcuni sono più abituati a lavorare con macchine da caffè a carruba o a goccia, dove il caffè può essere macinato prima di essere bevuto e regolarne la quantità manualmente. Altri preferiscono una senseo o una capsula.