Domowe ekspresy do kawy: rodzaje, wady i zalety, jaki wybrać

Ekspresy do kawy do domu różnią się od ekspresów do biur i miejsc publicznych mniejszymi wymiarami i zbiornikami. Najprostsze w obsłudze i konserwacji modele są odpowiednie, aby każdy z rodziny mógł zorientować się, jak pracować ze sprzętem. Jeśli zależy Ci na jak najprostszej obsłudze, wystarczy nacisnąć odpowiedni przycisk i otrzymać swój napój, automatyczny ekspres do kawy będzie idealnym wyborem. Ci, którzy lubią magię nalewania kawy do rożka, mogą zdecydować się na ekspres ręczny, półautomatyczny.

Obrotowe ekspresy do kawy

Proszek kawowy wsypuje się do specjalnego worka trzymającego, czyli stożka. Ekspresy karobowe przeznaczone są do parzenia kawy espresso i innych napojów na bazie espresso.

Pros:

• Kawa jest szybka w przygotowaniu.
• Ma kapucynkę.
• Można utrzymać stabilną temperaturę napoju.
• Umiarkowane spożycie kawy ziarnistej.
• Tworzy puszystą i trwałą cremę na powierzchni napoju.

Cons:

• Sprzęt do karobu wymaga starannej konserwacji.
• Ograniczona liczba rodzajów napojów, które można przygotować w tym ekspresie.
• Ten ekspres do kawy jest dość nieporęczny.

Ekspresy do kawy z kapsułkami

Kawa umieszczana jest w tych ekspresach w specjalnych kapsułach. Przekłuwa się je igłami i tłoczy przez nie gorącą wodę.

Zalety:

• Napój jest bogaty w smaku.
• Kawa jest gotowa w ciągu jednej minuty.
• Maszyna jest łatwa w obsłudze.
• Wygodna konstrukcja urządzenia i niewielkie rozmiary.
• Urządzenie nie generuje dużego hałasu.

Cons:

• Sprzęt nie jest tani i trzeba stale kupować materiały eksploatacyjne - kapsułki.
• Wybór kapsułek do zakupu nie jest łatwy - potrzebujesz odpowiednich do swojego ekspresu.

Ekspresy do kawy Senseo

Ekspresy Senseo posiadają uchwyt na wstępnie sprasowane saszetki z kawą w proszku. Podczas parzenia ekspres traktuje senseo wrzącą wodą pod ciśnieniem.

Pros:

• Kawa zachowuje praktycznie cały swój aromat.
• Senso jest łatwy w obsłudze.
• Możesz kontrolować ilość zużywanej kawy.
• Maszyny te mają kompaktową budowę.

Cons:

• Senseo nie są tanie.
• W tym samym czasie mogą przygotować tylko jeden napój.
• Nie można regulować mocy kawy.

ekspresy ciśnieniowe do kawy

Ekspresy do kawy z kroplówką są najłatwiejsze w obsłudze. Strumień wody jest pobierany ze zbiornika na wodę do bojlera, podgrzewany, popychany w górę rury i przepychany przez filtr do kawy. Zaparzony napój odsącza się do specjalnego pojemnika.

Pros:

• Można przygotować kilka porcji jednocześnie.
• Solidna konstrukcja urządzenia, łatwa obsługa.
• Uzasadniony koszt wyposażenia.
• Napój jest nasycony.
• Nie trzeba wydawać pieniędzy na drogie materiały eksploatacyjne. Tanie filtry do kawy.

Cons:

• Można zrobić tylko espresso i Americano.
• Napój nie jest zbyt mocny.
• Filtry muszą być okresowo czyszczone i wymieniane.
• Duże spożycie kawy.

Jaki ekspres do kawy do swojego domu?

Przy wyborze ekspresu do kawy należy wziąć pod uwagę dwa czynniki:

• Moc urządzenia wpływa na szybkość przygotowania kawy oraz jej moc. Jeśli moc jest zbyt niska, do 800 W, napój będzie mocniejszy i bardziej gorzki. Wyższa prędkość parzenia oznacza, że kawa będzie parzyć się wolniej, a jej smak będzie mniej intensywny.
• Jakość napojów. Ekspresy do cappuccino parzą kawę o smaku zbliżonym do kawy rozpuszczalnej. Jednak zawsze są one pozbawione bogatego smaku. Ciśnieniowe ekspresy do kawy wytwarzają napój o mniej intensywnym smaku. Ekspresy Carob produkują kawę o bogatym smaku i aromacie. Automaty są najprostsze w obsłudze, a ich tryby pozwalają na przygotowanie różnych napojów.

To, jaki sprzęt do parzenia kawy wybrać, zależy od możliwości finansowych i wygody użytkowania. Niektórzy są bardziej przyzwyczajeni do pracy z ekspresami karobowymi lub dripowymi, gdzie kawę można zmielić przed wypiciem i ręcznie regulować jej ilość. Inni wolą senseo lub kapsułki.