Domáce kávovary: typy, výhody a nevýhody, ktorý si vybrať

Kávovary na domácu kávu sa od kávovarov do kancelárií a na verejné miesta líšia menšími rozmermi a zásobníkmi. Najjednoduchšie modely na obsluhu a údržbu sú vhodné na to, aby každý člen rodiny vedel, ako so zariadením pracovať. Ak chcete čo najjednoduchšie ovládanie, stačí stlačiť správne tlačidlo a dostanete svoj nápoj, automatický kávovar je ideálnou voľbou. Tí, ktorí majú radi kúzlo sypania kávy do kužeľa, si môžu vybrať manuálny poloautomatický kávovar.

Rotačné kávovary

Kávový prášok sa nasype do špeciálneho vrecka, kužeľa. Kávovary sú určené na prípravu kávy espresso a iných nápojov na báze espressa.

Klady:

• Príprava kávy je rýchla.
• Má kapucínku.
• Možno udržiavať stabilnú teplotu nápoja.
• Mierna konzumácia zrnkovej kávy.
• Vytvára nadýchanú a trvalú penu na povrchu nápoja.

Zápory:

• Zariadenia Carob si vyžadujú starostlivú údržbu.
• Obmedzený počet druhov nápojov, ktoré možno v tomto kávovare pripraviť.
• Tento kávovar je pomerne objemný.

Kávovary s kapsulami

Káva sa do týchto kávovarov vkladá v špeciálnych kapsuliach. Prepichujú sa ihlami a horúca voda sa cez ne dostáva pod tlakom.

Výhody:

• Nápoj má bohatú chuť.
• Káva je pripravená za jednu minútu.
• Stroj sa ľahko ovláda.
• Pohodlný dizajn spotrebiča a malé rozmery.
• Zariadenie nevydáva veľa hluku.

Zápory:

• Zariadenie nie je lacné a musíte neustále kupovať spotrebný materiál - kapsule.
• Nie je jednoduché vybrať si kapsule - potrebujete tie správne pre váš kávovar.

Kávovary Senseo

Kávovary Senseo sú vybavené držiakom na predkomprimované sáčky s kávovým práškom. Pri varení kávovar spracúva senseo vriacou vodou pod tlakom.

Klady:

• Káva si zachováva takmer všetku arómu.
• Senso sa ľahko ovláda.
• Množstvo použitej kávy môžete kontrolovať.
• Stroje sú kompaktné.

Zápory:

• Senseo nie sú lacné.
• V jednom čase môžu pripraviť len jeden nápoj.
• Silu kávy nie je možné nastaviť.

kávovary na prekapávanú kávu

Kávovary na odkvapkávanie sa používajú najjednoduchšie. Z vodnej nádrže sa do bojlera natiahne prúd vody, ktorý sa ohreje, potiahne potrubím a pretlačí cez kávový filter. Uvarený nápoj odteká do špeciálnej nádoby.

Klady:

• Súčasne môžete pripraviť niekoľko porcií.
• Spoľahlivá konštrukcia zariadenia, jednoduché ovládanie.
• Primerané náklady na vybavenie.
• Nápoj je nasýtený.
• Nie je potrebné míňať peniaze na drahý spotrebný materiál. Lacné kávové filtre.

Zápory:

• Pripravovať možno len espresso a Americano.
• Nápoj nie je veľmi silný.
• Filtre sa musia pravidelne čistiť a vymieňať.
• Vysoká spotreba kávy.

Aký kávovar do vašej domácnosti?

Pri výbere kávovaru je potrebné zvážiť dva faktory:

• Výkon spotrebiča ovplyvňuje rýchlosť prípravy kávy a jej silu. Ak je výkon príliš nízky, do 800 W, nápoj bude silnejší a horkejší. Vyššia rýchlosť varenia znamená, že káva sa bude variť pomalšie a jej chuť bude menej intenzívna.
• Kvalita nápojov. Kávovary na cappuccino pripravujú kávu s chuťou podobnou instantnej káve. Vždy sú však bez bohatej chuti. Tlakové kávovary pripravujú nápoj s menej intenzívnou chuťou. Kávovary vyrábajú kávu s bohatou chuťou a arómou. Automatické kávovary sa najľahšie ovládajú a ich režimy umožňujú prípravu rôznych nápojov.

Výber zariadenia na prípravu kávy závisí od finančných možností a pohodlnosti používania. Niektorí sú viac zvyknutí pracovať s kávovarmi na karob alebo s prekapávačmi, kde sa káva pred pitím melie a jej množstvo sa reguluje ručne. Iní dávajú prednosť senseo alebo kapsuliam.