Кофемашины для дома отличаются от аппаратов для офисов и общественных мест меньшими габаритами и резервуарами. Подойдут модели наиболее простые в управлении и обслуживании, чтобы все в семье могли разобраться, как работать с оборудованием. Если нужно максимально простое управление - просто нажать нужную кнопку, и получить напиток, идеальным выбором будет кофемашина автоматическая. Если нравится магия засыпания кофе в рожок и т.п., то можно выбрать ручные полуавтоматические модели.
Рожковые кофемашины
Кофейный порошок засыпается в специальный холдер – “рожок”. Рожковый аппарат предназначен, чтобы варить кофе эспрессо и другие напитки на его основе.
Плюсы:
- Кофе готовится быстро.
- Есть капучинатор.
- Можно поддерживать стабильной температуру напитка.
- Умеренный расход зерен.
- На поверхности напитка образуется пушистая и стойкая пенка.
Минусы:
- За рожковым оборудованием нужно тщательно ухаживать.
- Ограниченное количество видов напитков, которые можно приготовить в этой кофемашине.
- Аппарат довольно габаритный.
Капсульные кофеварки
В такие аппараты кофе помещается в специальных капсулах. Они протыкаются иголками и через них подается горячая вода под напором.
Плюсы:
- Напиток получается с богатым вкусом.
- Кофе готовится в течение минуты.
- Аппарат простой в управлении.
- Удобный дизайн оборудования и небольшой размер.
- Устройство при работе шумит несильно.
Минусы:
- Оборудование стоит недешево и нужно постоянно приобретать расходные материалы – капсулы.
- Непросто подобрать капсулы – для каждой марки аппарата зачастую нужны определенные их виды.
Чалдовые кофемашины
В таком оборудовании предусмотрены холдеры под пакетики со спрессованным кофейным порошком. При заваривании кофемашина обрабатывает его так же, как капсульные модели.
Плюсы:
- Кофе сохраняет свой аромат практически полностью.
- С чалдовым устройством просто работать.
- Можно контролировать количество используемого кофе.
- Аппараты компактные.
Минусы:
- Чалды стоят недешево.
- За одно приготовление получается только одна порция напитка.
- Крепость кофе невозможно отрегулировать.
Капельные кофеварки
Это оборудование наиболее простое в использовании. Порция воды из резервуара подается в бойлер, нагревается, направляется вверх по трубке и проходит сквозь фильтр с кофе. Заваренный напиток стекает в специальную емкость.
Плюсы:
- Можно готовить одновременно несколько порций.
- Надежная конструкция аппарата, простая в обслуживании.
- Умеренная стоимость оборудования.
- Напиток получается насыщенным.
- Не нужно тратиться на дорогие расходные материалы. У фильтров для кофе невысокая стоимость.
Минусы:
- Можно приготовить только эспрессо и американо.
- Напиток получается невысокой крепости.
- Нужно чистить и периодически заменять фильтры.
- Расход кофе немалый.
Какую кофемашину выбрать для дома
Два фактора, которые в первую очередь стоит учитывать:
- Мощность – влияет на скорость приготовления кофе и его крепость. Если она невысокая, до 800 Вт, то напиток получится более крепким и горьковатым. Если он готовится на повышенной скорости, то кофе заварится слабее и вкус будет менее насыщенным.
- Качество напитка. Капсульные модели заваривают кофе, по вкусу напоминающий растворимый. Не стоит ожидать богатого аромата. Капельные кофеварки дают напиток с менее насыщенным вкусом. В рожковом аппарате получается кофе с богатым ароматом. Автоматические кофеварки наиболее просты в управлении и режимы позволяют готовить различные напитки.
Какое оборудование для приготовления кофе выбрать зависит от финансовых возможностей и удобства использования. Кому-то привычнее работать с рожковыми или капельными моделями, где кофе можно смолоть перед употреблением и регулировать его количество вручную. Кому-то удобнее установить чалду или капсулу.
EN - DE - ES - IT - PT - FR - BG - HU - EL - DA - ID - ZH - LV - LT - NL - PL - RO - SK - SL - TR - UK - FI - CS - SV - ET - JA - RU