Καφετιέρες για το σπίτι: τύποι, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, ποια να επιλέξετε
- 11.12.2022
Οι καφετιέρες για καφέ στο σπίτι διαφέρουν από τις μηχανές για γραφεία και δημόσιους χώρους με μικρότερες διαστάσεις και δεξαμενές. Τα πιο απλά στη λειτουργία και τη συντήρηση μοντέλα είναι κατάλληλα ώστε όλοι στην οικογένεια να μπορούν να καταλάβουν πώς να δουλεύουν με τον εξοπλισμό. Αν θέλετε την απλούστερη δυνατή λειτουργία, απλά πατήστε το σωστό κουμπί και έχετε το ποτό σας, μια αυτόματη καφετιέρα είναι η ιδανική επιλογή. Εκείνοι που τους αρέσει η μαγεία της ρίψης του καφέ στον κώνο, μπορεί να επιλέξουν μια χειροκίνητη, ημιαυτόματη μηχανή.
Περιστροφικές μηχανές καφέ
Η σκόνη καφέ χύνεται σε μια ειδική σακούλα, τον κώνο. Οι μηχανές χαρουπιού έχουν σχεδιαστεί για την παρασκευή καφέ εσπρέσο και άλλων ροφημάτων με βάση τον εσπρέσο.
Πλεονεκτήματα:
- Ο καφές ετοιμάζεται γρήγορα.
- Έχει καπουτσίνο.
- Μπορεί να διατηρηθεί σταθερή θερμοκρασία ποτού.
- Μέτρια κατανάλωση κόκκων καφέ.
- Δημιουργεί μια αφράτη και επίμονη κρέμα στην επιφάνεια του ροφήματος.
Μειονεκτήματα:
- Ο εξοπλισμός χαρουπιού απαιτεί προσεκτική συντήρηση.
- Περιορισμένος αριθμός τύπων ροφημάτων που μπορούν να παρασκευαστούν σε αυτή την καφετιέρα.
- Αυτή η καφετιέρα είναι αρκετά ογκώδης.
Καφετιέρες με κάψουλες
Ο καφές τοποθετείται σε αυτές τις μηχανές σε ειδικές κάψουλες. Τρυπούνται με βελόνες και μέσω αυτών διοχετεύεται ζεστό νερό υπό πίεση.
Πλεονεκτήματα:
- Το ποτό είναι πλούσιο σε γεύση.
- Ο καφές είναι έτοιμος σε ένα λεπτό.
- Το μηχάνημα είναι εύκολο στη λειτουργία.
- Βολικός σχεδιασμός της συσκευής και μικρό μέγεθος.
- Η συσκευή δεν κάνει πολύ θόρυβο.
Μειονεκτήματα:
- Ο εξοπλισμός δεν είναι φθηνός και πρέπει να αγοράζετε συνεχώς αναλώσιμα - κάψουλες.
- Δεν είναι εύκολο να επιλέξετε ποιες κάψουλες να αγοράσετε - χρειάζεστε τις κατάλληλες για την καφετιέρα σας.
Μηχανές καφέ Senseo
Οι καφετιέρες Senseo είναι εξοπλισμένες με σακουλάκια με προ-συμπιεσμένη σκόνη καφέ. Κατά την παρασκευή καφέ, η καφετιέρα επεξεργάζεται το senseo με βραστό νερό υπό πίεση.
Πλεονεκτήματα:
- Ο καφές διατηρεί σχεδόν όλο το άρωμά του.
- Το senseo είναι εύκολο στη χρήση.
- Μπορείτε να ελέγξετε την ποσότητα του καφέ που χρησιμοποιείτε.
- Τα μηχανήματα είναι συμπαγή.
Μειονεκτήματα:
- Τα Senseo δεν είναι φθηνά.
- Μπορούν να φτιάχνουν μόνο ένα ρόφημα τη φορά.
- Η ισχύς του καφέ δεν μπορεί να ρυθμιστεί.
μηχανές καφέ με σταγόνες
Οι μηχανές καφέ με σταγόνες είναι οι πιο εύκολες στη χρήση. Ένα ρεύμα νερού τραβιέται από τη δεξαμενή νερού στο μπόιλερ, θερμαίνεται, ωθείται σε έναν σωλήνα και περνάει μέσα από το φίλτρο του καφέ. Το παρασκευασμένο ρόφημα στραγγίζει σε ένα ειδικό δοχείο.
Πλεονεκτήματα:
- Μπορούν να ετοιμαστούν πολλές μερίδες ταυτόχρονα.
- Αξιόπιστη κατασκευή της συσκευής, εύκολη στη λειτουργία.
- Εύλογο κόστος εξοπλισμού.
- Το ποτό είναι κορεσμένο.
- Δεν χρειάζεται να ξοδέψετε χρήματα για ακριβά αναλώσιμα. Φίλτρα καφέ χαμηλού κόστους.
Μειονεκτήματα:
- Μπορείτε να φτιάξετε μόνο εσπρέσο και Americano.
- Το ρόφημα δεν είναι πολύ δυνατό.
- Τα φίλτρα πρέπει να καθαρίζονται και να αντικαθίστανται περιοδικά.
- Υψηλή κατανάλωση καφέ.
Ποια μηχανή καφέ για το σπίτι σας;
Υπάρχουν δύο παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε μια μηχανή καφέ:
- Η ισχύς της συσκευής επηρεάζει το πόσο γρήγορα παρασκευάζεται ο καφές και τη δύναμη του καφέ. Εάν η ισχύς είναι πολύ χαμηλή, έως 800 W, το ποτό θα είναι πιο δυνατό και πιο πικρό. Μια υψηλότερη ταχύτητα παρασκευής σημαίνει ότι ο καφές θα παρασκευάζεται πιο αργά και η γεύση του θα είναι λιγότερο έντονη.
- Ποιότητα ποτών. Οι μηχανές παρασκευής καπουτσίνο παρασκευάζουν καφέ με γεύση παρόμοια με αυτή του στιγμιαίου καφέ. Ωστόσο, είναι πάντα χωρίς πλούσια γεύση. Οι μηχανές καφέ υπό πίεση παράγουν ένα ρόφημα με λιγότερο έντονη γεύση. Οι μηχανές χαρουπιού παράγουν καφέ με πλούσια γεύση και άρωμα. Οι αυτόματες μηχανές είναι οι πιο εύκολες στο χειρισμό και οι λειτουργίες τους επιτρέπουν την παρασκευή διαφορετικών ροφημάτων.
Το ποιος εξοπλισμός θα επιλεγεί για την παρασκευή καφέ, εξαρτάται από τις οικονομικές δυνατότητες και την ευκολία χρήσης. Κάποιοι έχουν συνηθίσει να εργάζονται με μηχανές καφέ με χαρουπόμελο ή στάγδην, όπου ο καφές μπορεί να αλέθεται πριν από την κατανάλωση και να ρυθμίζεται η ποσότητά του χειροκίνητα. Άλλοι προτιμούν ένα senseo ή μια κάψουλα.