Elektripliit ja gaasipliit: koduse kasutamise omadused, eelised ja puudused

Enne ostmist on oluline teada elektri- ja gaasipliidi omadusi, sest neil on erinev seade, energiaallikas, soojus ja võimekus. Kumba on odavam kasutada? Kus on täpsem temperatuuri reguleerimine? Kaaluge nende seadmetüüpide eeliseid ja puudusi köögi jaoks.

Elektri- ja gaasipliidi omadused

Elektripliit töötab elektriga ja koosneb küttekehadest, mis asuvad pinna all. Kui need on sisse lülitatud, kuumenevad nad ja annavad soojust edasi toidunõudele. Elektripliidid võivad olla varustatud eri tüüpi põletitega:

• Traditsioonilised kütteelemendid.
• Klaas-keraamilised pinnad.
• Induktsioonpliidid.

Gaasipliitidel on põletid, mis töötavad maagaasil. Neil on lahtise leegiga põletid. Pliidid soojenevad ja jahtuvad kiiresti, nii et toiduvalmistamise temperatuuri on lihtne reguleerida. Elektripliidid kuumenevad ja jahtuvad aeglasemalt, nii et toiduvalmistamine võtab mõnikord veidi kauem aega.

Gaasipliidid nõuavad gaasivarustust ja head ventilatsiooni. Elektripliite saab paigaldada kõikjale, kus on juurdepääs elektrivõrgule. Elektripliidid vajavad siiski piisavat vooluvõrku.

Elektripliidi eelised ja puudused

Elektripliidi eelised:

• Avatud leegi puudumine vähendab tulekahjuohtu.
• Klaaskeraamiliste elektripliitide siledat pinda on lihtne puhastada.
• Kaasaegne välimus ja võime sobituda mis tahes interjööri.
• Ei ole vaja ühendada gaasivõrku.
• Kuumuse ühtlane jaotumine.

Elektripliidi puudused:

• Kuumutamiskiirus on aeglasem. Elektripliit reageerib aeglasemalt seadete muutustele, mõnedel mudelitel võtab kuumutamine kaua aega.
• Energiatarve võib olla suurem, eriti vanemate mudelite puhul.
• Sõltuvus elektrist. Kui elektriküte läheb välja, ei ole võimalik elektripliidil toitu valmistada.

Gaasipliidi eelised ja puudused

Gaasipliidi eelised:

• Gaasipliidi puhul saate küttetemperatuuri kiiresti muuta.
• Gaas on tavaliselt odavam kui elekter.
• Gaasipliit töötab elektrikatkestuse ajal.

Gaasipliidi puudused:

• Gaasilekke ja lahtise leegi oht.
• Nõuab ühendust gaasivõrguga ja head ventilatsiooni.
• Põletid tuleb regulaarselt puhastada toidujääkidest ja rasvast.

Elektripliidi temperatuuri on lihtsam reguleerida, sest elektriseadmetel on täpsemad seadistused. Lihtsam on kontrollida, kui palju energiat läheb küttekehadele. Seetõttu on võimalik temperatuuri täpsemalt ja ühtlasemalt seadistada.

Üldiselt sõltub valik elektri- ja gaasipliidi vahel isiklikest eelistustest, köögi tingimustest ja rahalistest võimalustest. Mõlemal pliiditüübil on oma eelised ja puudused. Internetist saate lugeda ülevaateid elektri- või gaasipliidi lemmikmudelite kohta. See aitab õppida nende omadusi, kuidas seadmed praktikas kodus töötavad.