Τα 10 πιο δημοφιλή πιάτα στον κόσμο: ενδιαφέροντα στοιχεία και χαρακτηριστικά

Πολλά πιάτα γίνονται δημοφιλή σε όλο τον κόσμο λόγω της μοναδικής τους γεύσης, του πολιτιστικού τους γούστου. Πρόκειται για λιχουδιές από διάφορες χώρες. Ας ρίξουμε μια ματιά στα 10 πιο δημοφιλή πιάτα και ας μάθουμε τι τα κάνει πραγματικά παγκόσμια γαστρονομικά αριστουργήματα.

Πιάτα γνωστά σε πολλούς

Η πίτσα είναι το εθνικό καμάρι της Ιταλίας και έχει κερδίσει τις καρδιές των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Φαίνεται δύσκολο να βρεθούν εκείνοι που δεν αγαπούν αυτό το πιάτο. Χαρακτηριστικά της πίτσας:

• Στον πυρήνα της βρίσκεται μια στρογγυλή ζύμη καλυμμένη με σάλτσα, αρωματισμένη με τυρί.
• Τα γαρνιτούρα μπορούν να είναι οποιουδήποτε είδους. Είναι πεπερόνι, μανιτάρια, κοτόπουλο, ελιές, ντομάτες και άλλα.
• Η πίτσα ψήνεται στο φούρνο και συνήθως σερβίρεται σε μορφή τριγωνικών φιαλών.

Η τραγανή λεπτή ζύμη της συνδυάζεται με πλούσια σάλτσα και μαγιονέζα. Η γεύση του λουκάνικου ή του κοτόπουλου με μανιτάρια, με ελιές, με τυρί δημιουργούν μια πλούσια γεμάτη γεύση. Δεν είναι γνωστό πόσα ακριβώς είδη πίτσας υπάρχουν. Πιστεύεται ότι υπάρχουν περίπου 200 παραλλαγές.

Άλλα δημοφιλή πιάτα:

• Τα ζυμαρικά αποτελούν βασικό συστατικό της ιταλικής κουζίνας. Πρόκειται για ζυμαρικά που μπορούν να έρθουν σε διάφορα σχήματα και μεγέθη, όπως σπαγγέτι, νουντλς, φαρφάλες, λαζάνια κ.λπ. Τα ζυμαρικά σερβίρονται με διάφορους τύπους σάλτσας, από σάλτσα ντομάτας έως κρεμώδη σάλτσα, καθώς και με κρέας, θαλασσινά ή λαχανικά.
• Το σούσι είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό πιάτο που αποτελείται από φρέσκο ψάρι, μαγειρεμένο ρύζι και φύκια νορί. Συνήθως σερβίρεται σε ρολά ή φέτες και συνοδεύεται από τζίντζερ, γουασάμπι και σάλτσα σόγιας.
• Το μπιφτέκι είναι ένα κλασικό αμερικανικό πιάτο που αποτελείται από ψωμάκι, μπιφτέκι, τυρί, λαχανικά και σάλτσες. Τα μπιφτέκια μπορεί να είναι με διάφορες γεμίσεις: μοσχάρι, κοτόπουλο, ψάρι, λαχανικά. Υπάρχουν ακόμη και χορτοφαγικές επιλογές. Τα μπιφτέκια παρασκευάζονται σε πολλά καταστήματα εστίασης σε όλο τον κόσμο.

Τα dumplings είναι ένα πιάτο που διατίθεται σε διάφορες παραλλαγές σε πολλές χώρες του κόσμου: στην Ουκρανία, την Κίνα, το Θιβέτ, την Αρμενία, τη Σουηδία. Αποτελούνται από λεπτή ζύμη γεμισμένη με κρέας, συνήθως βοδινό, χοιρινό ή γαλοπούλα. Τα ζυμαρικά βράζονται και σερβίρονται με σάλτσα ή ξινή κρέμα.

Ασυνήθιστα πιάτα δημοφιλή σε διάφορες χώρες

Η σαλάτα Caesar είναι μια κλασική αμερικανική σαλάτα που αποτελείται από φύλλα μαρουλιού, κρέας κοτόπουλου, τυρί παρμεζάνα, κρουτόν και σάλτσα Caesar. Ο συνδυασμός του ντελικάτου ντρέσινγκ, του κρέατος κοτόπουλου και των τραγανών, γευστικών κρουτόν απολαμβάνεται από πολλούς.

Μερικά δημοφιλή πιάτα από όλο τον κόσμο:

• Τα τάκος είναι ένα μεξικάνικο πιάτο που αποτελείται από μια τορτίγια γεμισμένη με κρέας, συνήθως μοσχάρι ή κοτόπουλο, λαχανικά, τυρί και σάλτσες. Τα τάκος συχνά σερβίρονται σε μικρές μαλακές τορτίγιες. Πρόκειται για ένα δημοφιλές φαγητό του δρόμου στο Μεξικό.
• Το κάρυ είναι ένα πικάντικο και γευστικό πιάτο που παρασκευάζεται στην Ινδία. Είναι επίσης δημοφιλές σε πολλές άλλες χώρες, όπως η Ταϊλάνδη, η Ιαπωνία και το Ηνωμένο Βασίλειο. Το κάρυ φτιάχνεται με διάφορα είδη κρέατος, ψαριών ή λαχανικών που μαγειρεύονται σε γάλα καρύδας και σάλτσα κάρυ.
• Το χούμους είναι ένα πιάτο της Μέσης Ανατολής που αποτελείται από πουρέ ρεβίθια, ταχίνι, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και σκόρδο. Συνήθως σερβίρεται ως ορεκτικό ή ντιπ με πίτα ή λαχανικά.
• Το φρικασέ είναι ένα παραδοσιακό γαλλικό πιάτο που παρασκευάζεται από κρέας: κοτόπουλο ή μοσχάρι, ψημένο με λαχανικά και στιφάδο σε σάλτσα κρέμας. Αυτό το πιάτο σερβίρεται συνήθως με πατάτες ή ρύζι.

Τα περισσότερα από αυτά τα πιάτα πολλοί άνθρωποι τα έχουν δοκιμάσει και μάλιστα περισσότερες από μία φορές. Και αν κάτι είναι καινούργιο, γιατί να μην δοκιμάσετε μια νέα γεύση; Επιπλέον, ορισμένα γνωστά πιάτα έχουν πολλές παραλλαγές, όπως η πίτσα.