10 hidangan terpopuler di dunia: fakta dan fitur menarik

Banyak hidangan yang menjadi populer di seluruh dunia karena rasanya yang unik dan cita rasa budayanya. Ini adalah makanan lezat dari berbagai negara. Mari kita lihat 10 hidangan terpopuler dan cari tahu apa yang membuat mereka menjadi mahakarya kuliner dunia.

Hidangan yang akrab bagi banyak orang

Pizza adalah kebanggaan nasional Italia dan telah memenangkan hati banyak orang di seluruh dunia. Sepertinya sulit untuk menemukan mereka yang tidak menyukai hidangan ini. Fitur pizza:

• Pada intinya, pizza adalah adonan bundar yang dilapisi dengan saus dan dibumbui dengan keju.
• Toppingnya bisa apa saja. Ada pepperoni, jamur, ayam, zaitun, tomat, dan banyak lagi.
• Pizza dimasak di dalam oven dan biasanya disajikan dalam bentuk irisan segitiga.

Adonan tipisnya yang renyah dipadukan dengan saus dan mayones yang kaya rasa. Rasa sosis atau ayam dengan jamur, dengan buah zaitun, dengan keju menciptakan cita rasa yang kaya. Tidak diketahui secara pasti berapa banyak jenis pizza yang ada. Dipercaya ada sekitar 200 variasi.

Hidangan populer lainnya:

• Pasta adalah makanan pokok masakan Italia. Pasta dapat hadir dalam berbagai bentuk dan ukuran seperti spaghetti, mie, farfalle, lasagna, dll. Pasta disajikan dengan berbagai jenis saus, mulai dari saus tomat hingga saus krim, serta dengan daging, makanan laut, atau sayuran.
• Sushi adalah hidangan tradisional Jepang yang terdiri dari ikan segar, nasi, dan rumput laut nori. Biasanya disajikan dalam bentuk gulungan atau irisan dan diberi taburan jahe, wasabi dan kecap asin.
• Burger adalah hidangan klasik Amerika yang terdiri dari roti, patty, keju, sayuran, dan saus. Burger dapat dibuat dengan isian yang berbeda: daging sapi, ayam, ikan, sayuran. Bahkan ada juga pilihan vegetarian. Burger disiapkan di banyak perusahaan katering di seluruh dunia.

Pangsit adalah hidangan yang tersedia dalam berbagai varian di banyak negara di dunia: di Ukraina, Cina, Tibet, Armenia, Swedia. Pangsit terdiri dari adonan tipis yang diisi dengan daging, biasanya daging sapi, babi atau kalkun. Pangsit direbus dan disajikan dengan saus atau krim asam.

Hidangan tak biasa yang populer di berbagai negara

Caesar salad adalah salad klasik Amerika yang terdiri dari daun selada, daging ayam, keju parmesan, crouton, dan saus Caesar. Kombinasi saus yang lembut, daging ayam, dan crouton yang renyah dan beraroma disukai banyak orang.

Beberapa hidangan populer dari seluruh dunia:

• Taco adalah hidangan Meksiko yang terdiri dari tortilla yang diisi dengan daging, biasanya daging sapi atau ayam, sayuran, keju, dan saus. Taco sering disajikan dalam bentuk tortilla kecil yang lembut. Ini adalah makanan jalanan yang populer di Meksiko.
• Kari adalah hidangan pedas dan beraroma yang dibuat di India. Makanan ini juga populer di banyak negara lain seperti Thailand, Jepang dan Inggris. Kari dibuat dengan berbagai jenis daging, ikan atau sayuran yang direbus dalam santan dan saus kari.
• Hummus adalah hidangan Timur Tengah yang terdiri dari buncis tumbuk, tahini, minyak zaitun, air perasan lemon dan bawang putih. Biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau cocolan dengan pita atau sayuran.
• Fricassee adalah hidangan tradisional Prancis yang terbuat dari daging: ayam atau sapi, dipanggang dengan sayuran dan direbus dengan saus krim. Hidangan ini biasanya disajikan dengan kentang atau nasi.

Sebagian besar hidangan ini telah dicoba banyak orang dan lebih dari sekali. Dan jika ada sesuatu yang baru, mengapa tidak mencoba rasa yang baru? Selain itu, beberapa hidangan yang sudah dikenal memiliki banyak variasi, seperti pizza.