Топ найпопулярніших страв у світі: цікаві факти та особливості

Багато страв стають популярними на весь світ завдяки їхньому унікальному смаку, культурному колориту. Це ласощі з різних країн. Розглянемо Топ-10 найпопулярніших страв і дізнаємося, що робить їх справжніми світовими кулінарними шедеврами.

Страви, знайомі багатьом

Піца - це італійська національна гордість, і вона завоювала серця людей по всьому світу. Здається, важко знайти тих, хто не любить цю страву. Особливості піци:

• В її основі кругле тісто, вкрите соусом, ароматним сиром.
• Начинка може бути будь-якою. Це пепероні, гриби, курятина, оливки, помідори та багато іншого.
• Піца приготована в духовці і зазвичай подається у вигляді трикутних скибок.

Її хрустке тонке тісто поєднується з соковитим соусом і майонезом. Смак ковбаси або курки з грибами, з оливками, з сиром створюють багатий насичений смак. Скільки існує видів піци, достеменно не відомо. Вважається, що приблизно 200 варіантів.

Інші популярні страви:

• Паста - основа італійської кухні. Це макаронні вироби, які можуть бути в різних формах і розмірах, як-от спагеті, локшина, фарфалле, лазанья тощо. Пасту подають із різними видами соусів, від томатного до вершкового, а також із м'ясом, морепродуктами або овочами.
• Суші - традиційна японська страва, що складається зі свіжої риби, приготованого рису і водоростей норі. Вона зазвичай подається у вигляді ролів або шматочків і доповнюється імбиром, васабі та соєвим соусом.
• Бургер - це класична американська страва, що складається з булочки, котлети, сиру, овочів і соусів. Бургери можуть бути з різними начинками: яловичиною, куркою, рибою, овочами. Є навіть вегетаріанські варіанти. Бургери готують у багатьох закладах громадського харчування в різних країнах світу.

Пельмені - це страва, яка в різних варіантах є в багатьох країнах світу: в Україні, Китаї, на Тибеті, у Вірменії, у Швеції. Вони складаються з тонкого тіста, начиненого м'ясом, зазвичай яловичиною, свининою або індичкою. Пельмені варять і подають із соусом або сметаною.

Незвичні страви, популярні в різних країнах

Салат Цезар - це класичний американський салат, що складається з листя салату, курячого м'яса, сиру пармезан, грінок і соусу Цезар. Поєднання ніжного соусу, курячого м'яса і хрустких ароматних грінок подобається багатьом.

Кілька популярних страв із різних країн:

• Тако - це мексиканська страва, що складається з тортильї, начиненої м'ясом, зазвичай яловичиною або куркою, овочами, сиром і соусами. Тако часто подають у вигляді маленьких м'яких тортильй. Це популярна вулична їжа в Мексиці.
• Каррі - гостра й ароматна страва, яку готують в Індії. Вона також популярна в багатьох інших країнах, як-от Таїланд, Японія і Велика Британія. Каррі готується з різними видами м'яса, риби або овочів, які тушкуються в кокосовому молоці та соусі каррі.
• Хумус - це страва близькосхідної кухні, що складається з пюре з нуту, тахіні, оливкової олії, лимонного соку і часнику. Його зазвичай подають як закуску або діп із пітою чи овочами.
• Фрикасе - традиційна французька страва, приготована з м'яса: курки або яловичини, обсмаженого з овочами і тушкованого у вершковому соусі. Цю страву зазвичай подають із картоплею або рисом.

Більшість цих страв багато хто пробував і не раз. А якщо щось у новинку, то чому б не продегустувати новий смак? До того ж, у деяких звичних страв є багато варіантів приготування, наприклад, у піци.