Topp 10 mest populære retter i verden: interessante fakta og funksjoner

Mange retter blir populære over hele verden på grunn av deres unike smak, kulturelle smak. Dette er delikatesser fra forskjellige land. La oss ta en titt på de 10 mest populære rettene og finne ut hva som gjør dem til virkelige kulinariske mesterverk.

Retter som er kjent for mange

Pizza er Italias nasjonale stolthet, og den har vunnet hjertene til mennesker over hele verden. Det virker vanskelig å finne de som ikke elsker denne retten. Funksjoner av pizza:

• Kjernen er en rund deig dekket med en saus smaksatt med ost.
• Toppingen kan være av hvilken som helst type. Pepperoni, sopp, kylling, oliven, tomater og mye mer.
• Pizza stekes i ovnen og serveres vanligvis i form av trekantede skiver.

Den sprø, tynne deigen kombineres med en fyldig saus og majones. Smaken av pølse eller kylling med sopp, oliven og ost gir en rik og fyldig smak. Det er ikke kjent nøyaktig hvor mange pizzatyper det finnes. Det antas å være rundt 200 varianter.

Andre populære retter:

• Pasta er en viktig del av det italienske kjøkkenet. Pastaen kan komme i ulike former og størrelser, som spaghetti, nudler, farfalle, lasagne osv. Pasta serveres med forskjellige typer sauser, fra tomatsaus til kremet saus, samt med kjøtt, sjømat eller grønnsaker.
• Sushi er en tradisjonell japansk rett som består av fersk fisk, kokt ris og nori-tang. Den serveres vanligvis som ruller eller skiver og toppes med ingefær, wasabi og soyasaus.
• En burger er en klassisk amerikansk rett som består av et brød, kjøttdeig, ost, grønnsaker og sauser. Burgere kan ha forskjellig fyll: biff, kylling, fisk, grønnsaker. Det finnes til og med vegetariske alternativer. Burgere tilberedes på mange serveringssteder rundt om i verden.

Dumplings er en rett som er tilgjengelig i forskjellige varianter i mange land i verden: i Ukraina, Kina, Tibet, Armenia, Sverige. De består av tynn deig fylt med kjøtt, vanligvis storfekjøtt, svinekjøtt eller kalkun. Dumplings kokes og serveres med saus eller rømme.

Uvanlige retter som er populære i forskjellige land

Cæsarsalat er en klassisk amerikansk salat som består av salatblader, kyllingkjøtt, parmesanost, krutonger og cæsarsaus. Kombinasjonen av den delikate dressingen, kyllingkjøttet og de sprø, smaksrike krutongene er noe mange liker.

Noen populære retter fra ulike land:

• Taco er en meksikansk rett som består av en tortilla fylt med kjøtt, vanligvis storfekjøtt eller kylling, grønnsaker, ost og sauser. Tacos serveres ofte som små, myke tortillas. Det er en populær gatematrett i Mexico.
• Curry er en krydret og smaksrik rett som lages i India. Den er også populær i mange andre land, for eksempel Thailand, Japan og Storbritannia. Curry lages med ulike typer kjøtt, fisk eller grønnsaker som stues i kokosmelk og karrisaus.
• Hummus er en rett fra Midtøsten som består av moste kikerter, tahini, olivenolje, sitronsaft og hvitløk. Den serveres vanligvis som forrett eller dip sammen med pitabrød eller grønnsaker.
• Frikassé er en tradisjonell fransk rett laget av kjøtt: kylling eller storfekjøtt, stekt med grønnsaker og stuet i en fløtesaus. Denne retten serveres vanligvis med poteter eller ris.

De fleste av disse rettene har mange mennesker prøvd og mer enn en gang. Og hvis noe er nytt, hvorfor ikke prøve en ny smak? I tillegg finnes det mange varianter av noen kjente retter, som for eksempel pizza.