10 najbolj priljubljenih jedi na svetu: zanimivosti in značilnosti

Številne jedi so postale priljubljene po vsem svetu zaradi svojega edinstvenega okusa, kulturnega pridiha. To so dobrote iz različnih držav. Oglejmo si 10 najbolj priljubljenih jedi in ugotovimo, zaradi česa so prave svetovne kulinarične mojstrovine.

Jedi, ki jih poznajo številni

Pica je italijanski nacionalni ponos in je osvojila srca ljudi po vsem svetu. Zdi se, da je težko najti tiste, ki te jedi ne obožujejo. Značilnosti pice:

• V njenem jedru je okroglo testo, prekrito z omako, začinjeno s sirom.
• Prelivi so lahko poljubni. To so feferoni, gobe, piščanec, olive, paradižnik in drugo.
• Pica se peče v pečici in se običajno postreže v obliki trikotnih rezin.

Njeno hrustljavo tanko testo je združeno z bogato omako in majonezo. Okus klobase ali piščanca z gobami, olivami in sirom ustvarja bogat in poln okus. Ni natančno znano, koliko vrst pice obstaja. Domneva se, da obstaja približno 200 različic.

Druge priljubljene jedi:

• Testenine so osnovna jed italijanske kuhinje. Gre za testenine, ki so lahko različnih oblik in velikosti, kot so špageti, rezanci, farfalle, lazanje itd. Testenine postrežemo z različnimi vrstami omak, od paradižnikove do kremne, ter z mesom, morskimi sadeži ali zelenjavo.
• Suši je tradicionalna japonska jed, sestavljena iz svežih rib, kuhanega riža in morskih alg nori. Običajno se postreže v obliki zvitkov ali rezin, na vrhu pa so ingver, wasabi in sojina omaka.
• Burger je klasična ameriška jed, sestavljena iz žemlje, kruhka, sira, zelenjave in omak. Burgerji so lahko z različnimi nadevi: govedina, piščanec, ribe, zelenjava. Na voljo so tudi vegetarijanske jedi. Burgerje pripravljajo v številnih gostinskih lokalih po vsem svetu.

Knedlji so jed, ki je v različnih različicah na voljo v številnih državah sveta: v Ukrajini, na Kitajskem, v Tibetu, Armeniji, na Švedskem. Sestavljeni so iz tankega testa, napolnjenega z mesom, običajno govejim, svinjskim ali puranjim. Knedlji so kuhani in postreženi z omako ali kislo smetano.

Nenavadne jedi, priljubljene v različnih državah

Cezarjeva solata je klasična ameriška solata, sestavljena iz listov solate, piščančjega mesa, parmezana, hrenovk in Cezarjeve omake. V kombinaciji nežnega preliva, piščančjega mesa in hrustljavih, aromatičnih hrenovk uživajo mnogi.

Nekaj priljubljenih jedi z vsega sveta:

• Tacos je mehiška jed, sestavljena iz tortilje, napolnjene z mesom, običajno govejim ali piščančjim, zelenjavo, sirom in omakami. Tacosi so pogosto postreženi kot majhne mehke tortilje. To je priljubljena ulična hrana v Mehiki.
• Curry je začinjena in aromatična jed v Indiji. Priljubljena je tudi v številnih drugih državah, kot so Tajska, Japonska in Združeno kraljestvo. Curry je pripravljen iz različnih vrst mesa, rib ali zelenjave, ki se dušijo v kokosovem mleku in curry omaki.
• Humus je bližnjevzhodna jed, sestavljena iz pretlačene čičerke, tahinija, oljčnega olja, limoninega soka in česna. Običajno se postreže kot predjed ali namakanje s pito ali zelenjavo.
• Fricassee je tradicionalna francoska jed iz mesa: piščanca ali govedine, pečenega z zelenjavo in dušenega v smetanovi omaki. Ta jed se običajno postreže s krompirjem ali rižem.

Večino teh jedi je poskusilo že veliko ljudi, in to večkrat. In če je nekaj novega, zakaj ne bi poskusili novega okusa? Poleg tega imajo nekatere znane jedi veliko različic, kot je na primer pica.