Os 10 pratos mais populares do mundo: factos e caraterísticas interessantes

Muitos pratos tornam-se populares em todo o mundo devido ao seu sabor único, ao seu sabor cultural. São iguarias de diferentes países. Vamos dar uma vista de olhos aos 10 pratos mais populares e descobrir o que faz deles verdadeiras obras-primas da culinária mundial.

Pratos conhecidos por muitos

A pizza é o orgulho nacional italiano e conquistou o coração de pessoas de todo o mundo. Parece difícil encontrar quem não goste deste prato. Caraterísticas da pizza:

• A sua essência é uma massa redonda coberta com um molho aromatizado com queijo.
• As coberturas podem ser de qualquer tipo. Pode ser pepperoni, cogumelos, frango, azeitonas, tomate e muito mais.
• A pizza é cozinhada no forno e é normalmente servida sob a forma de fatias triangulares.

A sua massa fina e estaladiça é combinada com um molho rico e maionese. O sabor da salsicha ou do frango com cogumelos, azeitonas e queijo cria um sabor rico e completo. Não se sabe exatamente quantos tipos de piza existem. Pensa-se que são cerca de 200 variações.

Outros pratos populares:

• A massa é um elemento básico da cozinha italiana. É uma massa que pode ter diferentes formas e tamanhos, como esparguete, macarrão, farfalle, lasanha, etc. A massa é servida com diferentes tipos de molhos, desde o molho de tomate ao molho cremoso, bem como com carne, marisco ou legumes.
• O sushi é um prato tradicional japonês composto por peixe fresco, arroz cozinhado e alga nori. É normalmente servido em rolos ou em fatias e é coberto com gengibre, wasabi e molho de soja.
• Um hambúrguer é um prato clássico americano composto por um pão, um hambúrguer, queijo, legumes e molhos. Os hambúrgueres podem ter diferentes recheios: carne de vaca, frango, peixe, legumes. Existem até opções vegetarianas. Os hambúrgueres são preparados em muitos estabelecimentos de restauração em todo o mundo.

Os bolinhos de massa são um prato que está disponível em diferentes variantes em muitos países do mundo: na Ucrânia, na China, no Tibete, na Arménia e na Suécia. Consistem numa massa fina recheada com carne, geralmente de vaca, porco ou peru. Os bolinhos de massa são cozidos e servidos com molho ou natas ácidas.

Pratos invulgares populares em diferentes países

A salada Caesar é uma salada clássica americana composta por folhas de alface, carne de frango, queijo parmesão, croutons e molho Caesar. A combinação do molho delicado, da carne de frango e dos croutons estaladiços e saborosos é apreciada por muitos.

Alguns pratos populares de diferentes países:

• Os tacos são um prato mexicano que consiste numa tortilha recheada com carne, normalmente de vaca ou frango, legumes, queijo e molhos. Os tacos são frequentemente servidos em pequenas tortilhas moles. É um prato de rua muito popular no México.
• O caril é um prato picante e saboroso confeccionado na Índia. Também é popular em muitos outros países, como a Tailândia, o Japão e o Reino Unido. O caril é confeccionado com diferentes tipos de carne, peixe ou legumes estufados em leite de coco e molho de caril.
• O húmus é um prato do Médio Oriente que consiste num puré de grão-de-bico, tahini, azeite, sumo de limão e alho. É normalmente servido como aperitivo ou molho com pita ou legumes.
• Fricassé é um prato tradicional francês feito de carne: frango ou vaca, assada com legumes e estufada num molho de natas. Este prato é normalmente servido com batatas ou arroz.

A maioria destes pratos já foi experimentada por muitas pessoas e mais do que uma vez. E se algo é novo, porque não experimentar um novo sabor? Para além disso, alguns pratos familiares têm muitas variações, como a pizza.