Κουκούλα για την κουζίνα: τύποι, ποιες είναι οι διαφορές, πώς να επιλέξετε

Κουκούλα για την κουζίνα - αυτός είναι ο εξοπλισμός που εκτρέπει από το δωμάτιο τους ατμούς, τα σωματίδια του λίπους και το μονοξείδιο του άνθρακα, τα οποία σχηματίζονται κατά τη θερμική επεξεργασία των τροφίμων. Ο εξοπλισμός ποικίλλει ως προς τον σχεδιασμό, το μέγεθος και τον τύπο ελέγχου. Τοποθετούνται στην οροφή ή στον τοίχο, ανάλογα με το μοντέλο. Ας εξετάσουμε τον σχεδιασμό, τους τύπους των απορροφητήρων και μερικές συμβουλές για την επιλογή.

Η συσκευή του απορροφητήρα για την κουζίνα

Ο σχεδιασμός των απορροφητήρων διαφόρων τύπων είναι παρόμοιος. Ο εξοπλισμός αποτελείται από τέτοια μέρη:

• Το σώμα.
• Μοτέρ.
• Φίλτρα.
• Μηχανική μονάδα ή μονάδα τηλεχειρισμού.

Το περίβλημα είναι κατασκευασμένο από μέταλλο, ανοξείδωτο χάλυβα. Χάρη σε αυτό, η επιφάνεια δεν αλλοιώνεται από τις επιδράσεις του ατμού. Οι απορροφητήρες είναι εξοπλισμένοι με κυματοειδή σωλήνα ή αγωγό, μέσω του οποίου εξέρχεται ο μολυσμένος αέρας.

Τύποι απορροφητήρων κουζίνας

Η αρχή λειτουργίας των απορροφητήρων κουζίνας είναι διαφορετική και είναι τριών τύπων:

• Οι απορροφητήρες ροής για την κουζίνα συνδέονται με το σύστημα εξαερισμού του σπιτιού ή του διαμερίσματος. Μια βαλβίδα αντεπιστροφής εμποδίζει την επιστροφή του μολυσμένου αέρα στο δωμάτιο. Ο καθαρός αέρας πρέπει να εισέρχεται με φυσικό τρόπο μέσω παραθύρων ή παραθυρόφυλλων. Αυτοί οι απορροφητήρες είναι εύκολοι στη χρήση και τη συντήρηση, τα φίλτρα δεν χρειάζεται να αντικαθίστανται συχνά. Απομακρύνουν αποτελεσματικά τις στάχτες και την αιθάλη. Το μειονέκτημα αυτών των συσκευών είναι η πολυπλοκότητα της εγκατάστασης. Ο εξοπλισμός αυτός συνδέεται εάν είναι δυνατή η ένωση του γενικού εξαερισμού.
• Οι απορροφητήρες ανακυκλοφορίας λειτουργούν ανεξάρτητα. Είναι εξοπλισμένοι με φίλτρα άνθρακα. Ο αέρας περνάει μέσα από αυτά, καθαρίζεται και ρέει πίσω στο δωμάτιο. Ο εν λόγω εξοπλισμός είναι συμπαγής και εύκολος στην εγκατάσταση. Καθαρίζεται εύκολα. Το μειονέκτημα είναι ότι τα φίλτρα πρέπει να αλλάζονται συχνά, ώστε να εξασφαλίζεται σταθερή παροχή φρέσκου αέρα.
• Οι συνδυασμένοι απορροφητήρες είναι ένας συνδυασμός συστημάτων ανακυκλοφορίας και ροής. Ο εξοπλισμός μπορεί να λειτουργήσει με δύο τρόπους. Το καλοκαίρι μπορείτε να θέσετε σε λειτουργία τον απορροφητήρα ροής και το χειμώνα τον απορροφητήρα ανακυκλοφορίας, ώστε να μην φεύγει η θερμότητα από το δωμάτιο.

Οι απορροφητήρες διαφέρουν ως προς τον σχεδιασμό:

• Οι κρεμαστοί επίπεδοι απορροφητήρες τοποθετούνται πάνω από την κουζίνα ή κάτω από ένα επίτοιχο ντουλάπι.
• Οι θολωτοί απορροφητήρες έχουν υψηλή ισχύ και είναι κατάλληλοι για ευρύχωρες κουζίνες.
• Οι νησιωτικοί απορροφητήρες τοποθετούνται στο κέντρο του χώρου. Απομακρύνουν τις ξένες οσμές με υψηλή ποιότητα.
• Οι χωνευτοί απορροφητήρες εγκαθίστανται σε κουτί ή ντουλάπι κουζίνας.
• Οι τηλεσκοπικοί απορροφητήρες ανασύρονται όταν είναι απαραίτητο.

Πώς να επιλέξετε έναν απορροφητήρα για την κουζίνα

Δώστε προσοχή σε τέτοιους παράγοντες:

• Εάν πρέπει να γίνει πολύ μαγείρεμα, τα μοντέλα απορροφητήρων ροής θα απομακρύνουν πιο ποιοτικά και γρήγορα τον μολυσμένο αέρα.
• Σε μια κουζίνα χωρίς πρόσβαση σε εξαερισμό, μόνο ένας απορροφητήρας ανακυκλοφορίας είναι κατάλληλος. Είναι σημαντικό να αλλάζετε συχνά τα φίλτρα.
• Εάν στην κουζίνα είναι εγκατεστημένη κουζίνα αερίου, μόνο ένας απορροφητήρας ροής θα είναι σε θέση να απομακρύνει το μονοξείδιο του άνθρακα. Τα μοντέλα ανακυκλοφορίας εγκαθίστανται εάν η κουζίνα είναι επαγωγική ή ηλεκτρική.
• Η χωρητικότητα του απορροφητήρα πρέπει να αντιστοιχεί στον όγκο του αέρα στην κουζίνα. Συνήθως οι κατασκευαστές αναφέρουν σε ποια περιοχή του χώρου είναι σχεδιασμένος ο εξοπλισμός.
• Ένας σημαντικός παράγοντας είναι το μέγεθος του απορροφητήρα. Ο θόλος του εξοπλισμού θα πρέπει να αντιστοιχεί στο μέγεθος της επιφάνειας μαγειρέματος και να την επικαλύπτει ελαφρώς. Διαφορετικά, δεν θα απορροφηθεί όλος ο ατμός και το σκάψιμο.

Επιλέγοντας έναν απορροφητήρα, δώστε προσοχή στις κριτικές σχετικά με τον κατασκευαστή του διαδικτύου. Αξίζει επίσης να αναζητήσετε τη γνώμη των χρηστών σχετικά με συγκεκριμένα μοντέλα απορροφητήρων. Αυτό θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε πώς λειτουργεί ο εξοπλισμός στην πράξη.