厨房吸油烟机：类型、区别、如何选择

厨房用抽油烟机 - 这是一种将食物热加工过程中产生的蒸汽、脂肪颗粒和一氧化碳排出室外的设备。设备的设计、尺寸和控制类型各不相同。根据型号的不同，它们被安装在天花板上或墙壁上。让我们来看看吸油烟机的设计、类型和一些选择技巧。

厨房吸油烟机的装置

各种类型的抽油烟机设计相似。设备由以下部分组成

• 机身；.
• 电机.
• 过滤器；.
• 机械或遥控装置。.

外壳由金属不锈钢制成。因此，表面不会因蒸汽的影响而变质。抽油烟机配有波纹管或管道，污染的空气通过管道排出。

厨房抽油烟机的类型

厨房抽油烟机的工作原理各不相同，有三种类型：

• 厨房用抽油烟机与住宅或公寓的通风系统相连。止回阀可防止受污染的空气返回室内。清洁空气应通过窗户或百叶窗自然进入。这些抽油烟机易于使用和维护，过滤器无需经常更换。它们能有效清除煤渣和烟尘。这类设备的缺点是安装复杂。如果可能的话，可以连接一般通风设备。.
• 再循环抽油烟机可独立工作。它们配有碳过滤器。空气通过它们，经过清洁后流回房间。这种设备结构紧凑，易于安装。易于清洁。缺点是需要经常更换过滤器，以确保新鲜空气的稳定供应。.
• 组合式抽油烟机是再循环系统和流动系统的组合。该设备有两种工作方式。夏天可以开启流动模式，冬天可以开启再循环模式，这样热量就不会离开房间。.

吸油烟机的设计各不相同：

• 悬挂式平板抽油烟机安装在灶台上方或壁挂式橱柜下方。.
• 圆顶式抽油烟机输出功率大，适合宽敞的厨房。.
• 岛式抽油烟机安装在房间中央。它们能高质量地去除异味。.
• 嵌入式抽油烟机安装在箱体或厨房橱柜中。.
• 伸缩式抽油烟机在必要时可以拉出。.

如何为厨房选择抽油烟机

注意这些因素：

• 如果需要进行大量烹饪，流量型抽油烟机可以更有效、更快速地排出受污染的空气。.
• 在没有通风设备的厨房，只适合使用循环式抽油烟机。经常更换过滤器非常重要。.
• 如果厨房中安装了燃气灶，则只有流动式抽油烟机能够清除一氧化碳。如果灶具是电磁炉或电炉，则应安装再循环型。.
• 抽油烟机的容量应与厨房的空气量相匹配。通常制造商会说明设备设计用于房间的哪个区域。.
• 一个重要的因素是抽油烟机的尺寸。设备的圆顶应与烹饪面的尺寸一致，并略微重叠。否则，蒸气和刨花将无法全部排出。.

选择吸油烟机时，要注意互联网上有关制造商的评论。用户对特定型号吸油烟机的意见也值得参考。这将有助于确定设备的实际工作情况。