Virtuvės gartraukis: tipai, skirtumai, kaip pasirinkti

Virtuvės gartraukis - tai įranga, kuri iš patalpos nukreipia garus, riebalų daleles ir anglies monoksidą, susidarančius termiškai apdorojant maistą. Įranga skiriasi konstrukcija, dydžiu ir valdymo tipu. Priklausomai nuo modelio, jie montuojami prie lubų arba prie sienos. Panagrinėkime gartraukių konstrukciją, tipus ir keletą patarimų dėl pasirinkimo.

Virtuvės gartraukio įrenginys

Įvairių tipų gartraukių konstrukcija yra panaši. Įrenginį sudaro tokios dalys:

• Korpuso.
• Variklio.
• Filtrai.
• Mechaninis arba nuotolinio valdymo blokas.

Korpusas pagamintas iš metalo, nerūdijančio plieno. Dėl to jo paviršius nenusidėvi nuo garų poveikio. Gaubtuose įrengtas gofruotas vamzdis arba ortakis, pro kurį išeina užterštas oras.

Virtuvinių gartraukių tipai

Virtuvinių gartraukių veikimo principas skiriasi ir yra trijų tipų:

• Virtuviniai srautiniai gartraukiai jungiami prie namo ar buto vėdinimo sistemos. Atbulinis vožtuvas neleidžia užterštam orui grįžti į patalpą. Švarus oras turi patekti natūraliai pro langus arba žaliuzes. Šiuos gartraukius lengva naudoti ir prižiūrėti, filtrų nereikia dažnai keisti. Jie veiksmingai pašalina nuodėgulius ir suodžius. Tokių prietaisų trūkumas - sudėtingas montavimas. Ši įranga jungiama, jei yra galimybė prijungti prie bendrosios ventiliacijos.
• Recirkuliaciniai gartraukiai veikia savarankiškai. Juose įrengti anglies filtrai. Oras praeina pro juos, yra išvalomas ir grįžta atgal į patalpą. Tokia įranga yra kompaktiška ir lengvai montuojama. Ją lengva valyti. Trūkumas - filtrus reikia dažnai keisti, kad būtų užtikrintas stabilus šviežio oro tiekimas.
• Kombinuotieji gartraukiai - tai recirkuliacijos ir srauto sistemų derinys. Įranga gali veikti dviem būdais. Vasarą galima įjungti srautinio gartraukio režimą, o žiemą - recirkuliacijos režimą, kad šiluma neišeitų iš patalpos.

Gartraukiai skiriasi savo konstrukcija:

• Pakabinami plokšti gartraukiai statomi virš viryklės arba po pakabinama spintele.
• Kupoliniai gartraukiai pasižymi didele galia ir tinka erdvioms virtuvėms.
• Saleliniai gartraukiai montuojami patalpos centre. Jie kokybiškai pašalina pašalinius kvapus.
• Įleidžiami gartraukiai montuojami dėžutėje arba virtuvės spintelėje.
• Teleskopiniai gartraukiai prireikus ištraukiami.

Kaip išsirinkti virtuvės gartraukį

Atkreipkite dėmesį į tokius veiksnius:

• Jei reikia daug gaminti, srautiniai gartraukio modeliai kokybiškiau ir greičiau pašalins užterštą orą.
• Virtuvėje, kurioje nėra galimybės vėdinti, tinka tik recirkuliacinis gartraukis. Svarbu dažnai keisti filtrus.
• Jei virtuvėje įrengta dujinė viryklė, anglies monoksidą pašalins tik srautinis gartraukis. Recirkuliaciniai modeliai įrengiami, jei viryklė yra indukcinė arba elektrinė.
• Gartraukio našumas turėtų atitikti virtuvėje esantį oro kiekį. Paprastai gamintojai nurodo, kokiam patalpos plotui skirta įranga.
• Svarbus veiksnys yra gartraukio dydis. Įrangos kupolas turėtų atitikti virtuvės paviršiaus dydį ir šiek tiek jį uždengti. Priešingu atveju bus ištraukiami ne visi garai ir išgaravimas.

Rinkdamiesi gartraukį, atkreipkite dėmesį į atsiliepimus apie gamintoją internete. Taip pat verta pasidomėti naudotojų nuomone apie konkrečius gartraukių modelius. Tai padės nustatyti, kaip įranga veikia praktiškai.