Τύποι και χαρακτηριστικά των μηχανών καφέ, ποια μηχανή καφέ να επιλέξετε για το σπίτι σας

Οι αληθινοί καλοφαγάδες του καφέ έχουν εγκαταλείψει προ πολλού τον στιγμιαίο καφέ. Σε πολλούς αρέσει ένας αρωματικός εσπρέσο με παχύρρευστη κρέμα. Οι καπουτσίνο και οι λάτε είναι επίσης δημοφιλείς σε όλους τους λάτρεις του αναζωογονητικού ροφήματος. Μια επαγγελματική καφετιέρα είναι απαραίτητη για τους γευστικούς τους κάλυκες. Είναι επίσης δυνατή η αγορά τέτοιου εξοπλισμού για οικιακή χρήση.

Τι είναι η μηχανή καφέ

Οι σύγχρονες καφετιέρες είναι πλήρως αυτόματες, δηλαδή η συμμετοχή είναι ελάχιστη. Η επιλογή των συνταγών είναι εξίσου εντυπωσιακή, χωρίς να χρειάζεται έμπειρος barista για να χειριστεί το μηχάνημα. Για κάθε προϊόν διατίθεται ξεχωριστό κουμπί παρασκευής. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προσθέσετε τα υλικά:

• κόκκους καφέ ή αλεσμένο καφέ,
• φρέσκο γάλα,
• καθαρισμένο νερό.

Οι λειτουργίες και τα χαρακτηριστικά των μηχανών καφέ για το σπίτι

Ο εσπρέσο είναι το βασικό ρόφημα που παρασκευάζει κάθε καφετιέρα. Υπάρχουν μοντέλα που έχουν σχεδιαστεί αποκλειστικά για την παρασκευή αυτού ακριβώς του είδους καφέ με την προσθήκη κρέμας. Αν θέλετε να κακομαθαίνετε τον εαυτό σας και τους καλεσμένους σας με διαφορετικές συνταγές εσπρέσο κατά καιρούς, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς γάλα. Το γάλα θερμαίνεται στη σωστή θερμοκρασία και χτυπιέται. Αυτό καθίσταται εφικτό από τον λεγόμενο αυτόματο καπουτσίνο:

• ο ατμός από μια γεννήτρια ατμού κατευθύνεται στη συσκευή,
• το γάλα εισέρχεται στη δεξαμενή,
• Το γάλα χτυπιέται και θερμαίνεται,
• Το προϊόν διανέμεται στο φλιτζάνι καπουτσίνο ή λάτε,

Εάν η περιγραφή της καφετιέρας αναφέρει την ύπαρξη συσκευής για την παρασκευή γάλακτος σε πλήρως αυτόματη λειτουργία. Παρεμπιπτόντως, ο χειροκίνητος χειροκίνητος καπουτσίνο απαιτεί δεξιότητα και ιδιαίτερη επιδεξιότητα.

Η παρασκευή καφέ είναι μια τέχνη και όσοι έχουν έντονη αίσθηση της γεύσης δεν μπορούν να μην απολαύσουν έναν εσπρέσο, χρησιμοποιώντας διαφορετικούς τύπους κόκκων καφέ. Για το σκοπό αυτό, οι καφετιέρες είναι εξοπλισμένες με δύο μύλους. Οι αλεσμένοι κόκκοι καφέ αναμειγνύονται κατά τη διαδικασία. Αυτά τα μηχανήματα είναι ακριβά.

Όταν επιλέγετε μια μηχανή καφέ, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε:

1. Οι συσκευές γενικής χρήσης παρασκευάζουν εσπρέσο από κόκκους καφέ που αλέθονται σε ενσωματωμένο μύλο.
2. Οι μηχανές καφέ χαρουπιού δέχονται αλεσμένους κόκκους καφέ.
3. Μια μηχανή κάψουλας έχει σχεδιαστεί για να χρησιμοποιεί ειδική συσκευασία: η σκόνη καφέ βρίσκεται μέσα σε πλαστικά κουτιά με σφραγισμένο με αλουμινόχαρτο καπάκι.
4. Ενώ τα μοντέλα γενικής χρήσης και χαρουπιού χρησιμοποιούν διαφορετικούς τύπους καφέ, οι παραδοσιακές κάψουλες δεν είναι διαφορετικές και κοστίζουν μια τάξη μεγέθους περισσότερο.

Διεπαφή και λειτουργία

Οι καφετιέρες με κουμπιά εξακολουθούν να κυκλοφορούν στην αγορά και έχουν μεγάλη ζήτηση, αλλά τα μοντέλα με οθόνες αφής παρουσιάζουν επίσης μεγάλο ενδιαφέρον. Αρκεί ένα ελαφρύ άγγιγμα της οθόνης, αντί για πάτημα ενός κουμπιού, και στην οθόνη LED εμφανίζονται σαφή, γραφικά σύμβολα. Αυτά διευκολύνουν την κατανόηση των λειτουργιών του μηχανήματος από το να χρειάζεται να εξοικειωθείτε με τις οδηγίες λειτουργίας. Οι προηγμένες επιλογές περιλαμβάνουν τηλεχειρισμό και έλεγχο Wi-Fi.