Rodzaje i cechy ekspresów do kawy, jaki ekspres do kawy wybrać do domu

Prawdziwi smakosze kawy już dawno porzucili kawę rozpuszczalną. Wielu lubi aromatyczne espresso z grubą cremą. Cappuccino i latte są również popularne wśród wszystkich miłośników orzeźwiającego napoju. Profesjonalny ekspres do kawy to konieczność dla ich kubków smakowych. Istnieje również możliwość zakupu takiego sprzętu do użytku domowego.

Co to jest ekspres do kawy

Nowoczesne ekspresy do kawy są w pełni automatyczne, czyli zaangażowanie jest minimalne. Wybór przepisów jest równie imponujący, bez konieczności obsługi urządzenia przez doświadczonego baristę. Dla każdego produktu dostępny jest osobny przycisk parzenia. Wystarczy, że dodasz składniki:

• kawa ziarnista lub mielona;
• świeże mleko;
• woda oczyszczona.

Funkcje i cechy ekspresów do kawy do domu

Espresso to podstawowy napój, który przygotowuje każdy ekspres do kawy. Istnieją modele przeznaczone wyłącznie do parzenia właśnie takiej kawy z dodatkiem cremy. Jeśli chcesz od czasu do czasu rozpieszczać siebie i swoich gości różnymi przepisami na espresso, nie możesz obejść się bez mleka. Mleko jest podgrzewane do odpowiedniej temperatury i ubijane. Jest to możliwe dzięki tzw. autokapitałowi:

• para z generatora pary jest kierowana do urządzenia;
• mleko trafia do zbiornika;
• Mleko jest ubijane i podgrzewane;
• Produkt dozowany jest do filiżanki do cappuccino lub latte;

Jeśli opis ekspresu do kawy określa obecność urządzenia do przygotowania mleka w trybie całkowicie automatycznym. Nawiasem mówiąc, obsługa ręcznego cappuccinatora wymaga umiejętności i specjalnej zręczności.

Parzenie kawy jest sztuką, a osoby z dużym wyczuciem smaku nie mogą powstrzymać się od rozkoszowania się espresso, wykorzystując różne rodzaje ziaren kawy. W tym celu ekspresy do kawy wyposażone są w dwa młynki. Zmielone ziarna kawy są w tym procesie mieszane. Te maszyny są drogie.

Wybierając ekspres do kawy, warto zwrócić uwagę na kilka rzeczy:

1. Urządzenia uniwersalne parzą espresso z ziaren kawy, które są mielone we wbudowanym młynku.
2. Ekspresy do kawy Carob akceptują zmielone ziarna kawy.
3. W ekspresie kapsułkowym zastosowano specjalne opakowanie: kawa w proszku znajduje się wewnątrz plastikowych pudełek z foliowanymi wierzchami.
4. O ile modele uniwersalne i carobowe wykorzystują różne rodzaje kawy, o tyle tradycyjne kapsułki nie są zróżnicowane i kosztują o rząd wielkości drożej.

Interfejs i działanie

Na rynku wciąż pojawiają się ekspresy do kawy z przyciskami, które cieszą się dużym zainteresowaniem, ale sporym zainteresowaniem cieszą się również modele z ekranami dotykowymi. Wystarczy lekkie dotknięcie ekranu, zamiast stukania w przycisk, a na wyświetlaczu LED pojawiają się wyraźne, graficzne symbole. Dzięki nim zrozumienie funkcji maszyny jest łatwiejsze niż zapoznanie się z instrukcją obsługi. Zaawansowane opcje obejmują zdalne sterowanie i sterowanie przez Wi-Fi.