Kohvimasinate tüübid ja omadused, millist kohvimasinat koju valida

Tõelised kohvigurmaanid on juba ammu loobunud lahustuvast kohvist. Paljudele meeldib aromaatne espresso koos paksu crema'ga. Cappuccino ja latte on samuti populaarsed kõigi virgutavale joogilembusele pühendunute seas. Professionaalne kohvimasin on nende maitseelamuste jaoks hädavajalik. Selliseid seadmeid on võimalik osta ka koduseks kasutamiseks.

Mis on kohvimasin

Kaasaegsed kohvimasinad on täisautomaatsed, st nende kasutamine on minimaalne. Retseptide valik on sama muljetavaldav, ilma et masinat peaks kasutama kogenud barista. Iga toote jaoks on saadaval eraldi keetmisnupp. Kõik, mida peate tegema, on koostisosade lisamine:

• kohvioad või jahvatatud kohv;
• värske piim;
• puhastatud vesi.

Koduse kohvimasina funktsioonid ja omadused

Espresso on põhijook, mida iga kohvimasin valmistab. On mudeleid, mis on mõeldud ainult sellise kohvi valmistamiseks, millele on lisatud krema. Kui soovite ennast ja oma külalisi aeg-ajalt erinevate espressoretseptidega hellitada, ei saa te ilma piimata hakkama. Piim kuumutatakse täpselt õigele temperatuurile ja vahustatakse. Selle teeb võimalikuks nn autokappuccinator:

• aurugeneraatorist saadav aur suunatakse seadmesse;
• piim siseneb mahutisse;
• Piim segatakse ja kuumutatakse;
• Toode väljastatakse cappuccino- või latte-tassi;

Kui kohvimasina kirjelduses on märgitud piima valmistamise seadme olemasolu täisautomaatses režiimis. Muide, käsitsikapsaatoriga töötamine nõuab oskusi ja erilist osavust.

Kohvi valmistamine on kunst ja need, kellel on hea maitsemeel, ei saa hoiduda espresso nautimisest, kasutades selleks erinevaid kohviube. Selleks on kohvimasinad varustatud kahe jahvatajaga. Protsessis segatakse jahvatatud kohvioad. Need masinad on kallid.

Kohvimasinat valides on mõned asjad, mida tuleb silmas pidada:

1. Universaalseadmed valmistavad espressot kohviubadest, mis on jahvatatud sisseehitatud veskis.
2. Kohvimasinad võtavad vastu jahvatatud kohvioad.
3. Kapselmasin on mõeldud spetsiaalse pakendi kasutamiseks: kohvipulber on fooliumiga suletud kaanega plastkarbis.
4. Kui universaalsed ja karobiinimudelid kasutavad erinevaid kohviliike, siis traditsioonilised kapslid ei ole mitmekesised ja maksavad suurusjärgu võrra rohkem.

Kasutajaliides ja toimimine

Nupuga kohvimasinad on endiselt turul ja nende järele on suur nõudlus, kuid ka puuteekraaniga mudelid pakuvad suurt huvi. Nupu vajutamise asemel piisab ekraani kergest puudutusest ja LED-ekraanile ilmuvad selged graafilised sümbolid. Need muudavad masina funktsioonidest arusaamise lihtsamaks, kui et peaks ise tutvuma kasutusjuhendiga. Täiustatud võimaluste hulka kuuluvad kaugjuhtimine ja Wi-Fi juhtimine.