Viljan kosteusmittari: mikä se on, miten se toimii, soveltaminen

Korkea kosteuspitoisuus voi pilata sadon kaikissa vaiheissa kypsymisestä varastointiin elevaattorissa. Jos kosteuspitoisuus on liian korkea, viljaluokka on liian alhainen. Riski patogeenisten mikro-organismien, bakteerien ja sienten lisääntyneestä kasvusta viljassa kasvaa. Siksi viljan kosteus tarkistetaan erityisellä elektronisella laitteella eli kosteusmittarilla. Tulosten perusteella voidaan ryhtyä ajoissa toimenpiteisiin kosteuden vähentämiseksi ja sadon pilaantumisen estämiseksi. Viljan kosteusmittarit voivat olla:

• paikallaan pysyvä ja erittäin tarkka - laboratoriokäyttöön;
• kannettavat - pienet yksiköt, joita käytetään kentällä.

Miten viljan kosteusmittari toimii

Jotta ymmärtäisit, miten viljan kosteusmittari toimii, on syytä ymmärtää fysiikan perusteet. Vilja koostuu kiinteistä komponenteista ja nesteestä. Jokaisella jyvän kerroksella - kuorella, idulla ja aleuronikerroksella - on erilainen dielektrisyysvakio. Kun kuiva-aineen ja kosteuden välinen raja kulkee, tapahtuu polarisaatio. Tämä määrittää dielektriset ominaisuudet ja kyvyn haihduttaa sähkömagneettista energiaa. Viljan kosteusmittarin toiminta perustuu tähän ominaisuuteen.

Laitteen sähkömagneettisen kentän vaikutuksesta viljanäyte kuumennetaan suurtaajuusvirroilla. Nykyisen lahoamisen aste määrittää viljan kosteuspitoisuuden.

Viljakerrosten kyky johtaa virtaa vaihtelee monien tekijöiden mukaan: sähkömagneettisen kentän voimakkuus, signaalin voimakkuus, epäpuhtauksien esiintyminen viljan koostumuksessa, ilmarakojen esiintyminen jne. Kosteusmittari on kalibroitu viljatyypin mukaan. Vertailukappaleeksi otetaan vakionäyte viljasta, jonka kosteuspitoisuus on ihanteellinen.

Viljan kosteusmittarin käyttö

Viljan kosteusmittaria ei käytetä ainoastaan laboratorioissa. Laitteita voidaan käyttää kentällä tai hississä. Lyhyt käyttöalgoritmi on seuraava:

• Määritä koneen asetuksissa testattavan sadon tyyppi.
• Jyvä, joka on aiemmin puhdistettu roskista ja pölystä, kaadetaan laitteen erityiseen kammioon.
• Muutaman sekunnin kuluttua tulos näkyy näytössä.

Jotta voidaan varmistaa, että kosteuspitoisuus on oikea, testataan useita viljanäytteitä. Näytteet on otettu samasta viljaerästä.

Miksi käyttää viljan kosteusmittaria:

• Jyvien kosteus mitataan pellolla, jotta voidaan määrittää, milloin on aika aloittaa sadonkorjuu.
• Jos viljavaraston kosteuspitoisuus on liian korkea, ilmastimet tuuletetaan ja vilja kuivataan. Tämä estää homeen ja bakteerien muodostumisen. Sadon laatu on edelleen korkea.
• Kun sato toimitetaan puinnin jälkeen, sen kosteuspitoisuus tarkistetaan.

Tämä viljan kosteuden seuranta estää viljan ennenaikaisen turpoamisen ja itämisen, irtotavaran ominaisuuksien heikkenemisen sekä gluteenin laadun ja proteiinipitoisuuden muutokset. Kosteusmittarin tietojen perusteella tehdyn kosteuspitoisuuden korjauksen jälkeen vilja on edelleen elintarvikekelpoinen tai se voidaan säästää kylvöä varten.