Pengukur kelembaban biji-bijian: apa itu, cara kerjanya, aplikasi

Kadar air yang tinggi dapat merusak tanaman pada semua tahap, mulai dari pematangan hingga penyimpanan di elevator. Jika kadar airnya terlalu tinggi, kadar biji-bijiannya terlalu rendah. Risiko peningkatan pertumbuhan mikro-organisme patogen, bakteri dan jamur dalam biji-bijian meningkat. Oleh karena itu, kelembaban biji-bijian diperiksa dengan perangkat elektronik khusus - pengukur kelembaban. Berdasarkan hasilnya, tindakan dapat diambil tepat waktu untuk mengurangi tingkat kelembapan dan mencegah pembusukan tanaman. Pengukur kelembaban biji-bijian bisa jadi:

• stasioner dan presisi tinggi - untuk digunakan di laboratorium;
• portabel - unit kecil yang digunakan di lapangan.

Cara kerja pengukur kelembapan biji-bijian

Untuk memahami cara kerja pengukur kelembaban biji-bijian, mari kita pahami dasar-dasar fisika. Biji-bijian terdiri atas komponen padat dan cairan. Setiap lapisan biji-bijian - cangkang, kuman, lapisan aleuron memiliki konstanta dielektrik yang berbeda. Di mana batas antara bahan kering dan kelembaban lewat, polarisasi terjadi. Hal ini menentukan sifat dielektrik dan kemampuan untuk menghilangkan energi elektromagnetik. Pengoperasian pengukur kelembaban biji-bijian didasarkan pada properti ini.

Di bawah pengaruh medan elektromagnetik peralatan, sampel biji-bijian dipanaskan oleh arus frekuensi tinggi. Derajat pembusukan saat ini menentukan kadar air biji-bijian.

Kemampuan lapisan butir untuk menghantarkan arus bervariasi, tergantung pada banyak faktor: kekuatan medan elektromagnetik, kekuatan sinyal, adanya kotoran dalam komposisi butir, adanya celah udara, dll. Pengukur kelembapan dikalibrasi untuk jenis biji-bijian. Sampel standar biji-bijian, yang memiliki kadar air ideal, diambil sebagai referensi.

Aplikasi pengukur kelembaban biji-bijian

Pengukur kelembaban biji-bijian tidak hanya digunakan di laboratorium. Perangkat ini bisa digunakan di lapangan atau di elevator. Algoritme singkat penggunaannya adalah sebagai berikut:

• Dalam pengaturan mesin, tentukan jenis tanaman yang akan diuji.
• Biji-bijian, yang sebelumnya dibersihkan dari serpihan dan debu, dituangkan ke dalam ruang khusus dalam perangkat.
• Setelah beberapa detik, hasilnya muncul pada layar.

Untuk memastikan bahwa kadar airnya benar, beberapa sampel biji-bijian diuji. Sampel diambil dari kumpulan biji-bijian yang sama.

Mengapa menggunakan pengukur kelembapan biji-bijian:

• Kelembaban biji-bijian diukur di ladang untuk menentukan kapan waktunya untuk mulai memanen.
• Jika kadar air dalam penyimpanan biji-bijian terlalu tinggi, aerator diberi ventilasi dan biji-bijian dikeringkan. Hal ini mencegah pembentukan jamur dan bakteri. Hasil panen tetap berkualitas tinggi.
• Ketika hasil panen dikirim setelah perontokan, kadar airnya diperiksa.

Pemantauan kelembapan biji-bijian ini mencegah pembengkakan dini dan perkecambahan biji-bijian, hilangnya sifat curah, perubahan dalam kualitas gluten dan kandungan protein. Setelah mengoreksi kadar air berdasarkan data pengukur kadar air, gabah tetap cocok untuk digunakan sebagai makanan atau disimpan untuk disemai.