Gabona nedvességmérő: mi az, hogyan működik, alkalmazás
- 27.11.2022
A magas nedvességtartalom az érleléstől az emelőben való tárolásig minden szakaszban tönkreteheti a termést. Ha a nedvességtartalom túl magas, akkor a gabona minősége túl alacsony. Megnő a kórokozó mikroorganizmusok, baktériumok és gombák fokozott szaporodásának kockázata a gabonában. Ezért a gabona nedvességét egy speciális elektronikus eszközzel - nedvességmérővel - ellenőrzik. Az eredmények alapján időben intézkedéseket lehet hozni a nedvességtartalom csökkentése és a termésromlás megelőzése érdekében. A gabona nedvességmérők lehetnek:
- helyhez kötött és nagy pontosságú - laboratóriumi használatra;
- hordozható - kis egységek, amelyeket a terepen használnak.
Hogyan működik a gabona nedvességmérő
Ahhoz, hogy megértsük, hogyan működik a gabonaföldek nedvességtartalmának mérése, meg kell értenünk a fizika alapjait. A gabona szilárd összetevőkből és folyadékból áll. A szem minden egyes rétegének - héj, csíra, aleuronréteg - más-más dielektromos állandója van. Ahol a szárazanyag és a nedvesség közötti határvonal áthalad, ott polarizáció következik be. Ez határozza meg a dielektromos tulajdonságokat és az elektromágneses energia elvezetésének képességét. A gabona nedvességmérő működése ezen a tulajdonságon alapul.
A készülék elektromágneses mezejének hatására a gabonamintát nagyfrekvenciás áramokkal melegítik. A jelenlegi bomlás mértéke határozza meg a gabona nedvességtartalmát.
A szemcsés rétegek áramvezetési képessége számos tényezőtől függ: az elektromágneses tér erősségétől, a jel erősségétől, a szennyeződések jelenlététől a szemcsék összetételében, a légrések jelenlététől stb. A nedvességmérő a gabona típusára van kalibrálva. Referenciaként egy ideális nedvességtartalmú szabványos gabonamintát vesznek.
Gabona nedvességmérő alkalmazása
A szemnedvességmérőt nem csak laboratóriumokban használják. Az eszközök a terepen vagy a felvonóban használhatók. A használat rövid algoritmusa a következő:
- A gép beállításaiban adja meg a vizsgálandó terménytípust.
- Az előzőleg a törmeléktől és portól megtisztított gabonát a készülék egy speciális kamrába öntik.
- Néhány másodperc múlva az eredmény megjelenik a kijelzőn.
Annak érdekében, hogy megbizonyosodjon a nedvességtartalom helyességéről, több gabonamintát vizsgálnak meg. A minták ugyanabból a gabonatételből származnak.
Miért használjon gabonanedvesség-mérőt:
- A gabona nedvességtartalmát a szántóföldön mérik, hogy meghatározzák, mikor van itt az ideje a betakarításnak.
- Ha a gabonatároló nedvességtartalma túl magas, a levegőztetőket kiszellőztetik, és a gabonát megszárítják. Ez megakadályozza a penész és a baktériumok kialakulását. A termés továbbra is kiváló minőségű.
- Amikor a terményt cséplés után leszállítják, ellenőrzik a nedvességtartalmat.
A szemnedvesség ilyen nyomon követése megakadályozza a gabona idő előtti duzzadását és csírázását, az ömlesztett tulajdonságok elvesztését, a gluténminőség és a fehérjetartalom változását. A nedvességtartalomnak a nedvességmérő adatai alapján történő korrekciója után a gabona továbbra is alkalmas marad élelmiszerként való felhasználásra, vagy elmenthető vetésre.