谷物水分仪：它是什么，它如何工作，应用

高水分含量会使作物在从成熟到储存在电梯里的所有阶段都受到破坏。如果含水量太高，谷物等级就会太低。谷物中的病原微生物、细菌和真菌增长的风险增加。因此，要用一种特殊的电子设备--湿度计来检查谷物的湿度。根据结果，可以及时采取措施，减少水分含量，防止作物变质。谷物水分仪可以是。

• 固定的、高精度的--用于实验室。
• 便携式 - 在野外使用的小型装置。

谷物水分仪如何工作

要了解谷物水分仪的工作原理，让我们了解一下物理学的基本原理。谷物由固体成分和液体组成。谷物的每一层--外壳、胚芽、胚乳层具有不同的介电常数。在干物质和水分的交界处，发生了极化。这决定了介电性能和耗散电磁能量的能力。谷物水分仪的操作是基于这一特性。

在该仪器的电磁场影响下，谷物样品被高频电流加热。目前腐烂的程度决定了谷物的含水量。

晶粒层传导电流的能力取决于许多因素：电磁场的强度、信号强度、晶粒组成中是否存在杂质、是否存在气隙等。湿度计是根据谷物的类型进行校准的。取一个具有理想水分含量的谷物标准样品作为参考。

谷物水分仪的应用

谷物水分仪不仅用于实验室。这些设备可以在现场或在电梯里使用。使用的简要算法如下。

• 在机器的设置中指定要测试的作物类型。
• 之前已经清洗过碎片和灰尘的谷物被倒入设备中的一个特殊室。
• 几秒钟后，结果出现在显示屏上。

为了确保含水量的正确性，要对几个谷物样品进行测试。这些样品取自同一批谷物。

为什么使用谷物水分仪。

• 在田间测量谷物水分，以确定何时开始收割的时间。
• 如果粮食仓库中的水分含量过高，则对充气机进行通风，并对粮食进行干燥处理。这可以防止霉菌和细菌的形成。作物的质量仍然很高。
• 当作物脱粒后交付时，要检查水分含量。

这种对谷物水分的监测可以防止谷物过早膨胀和发芽，损失体积特性，改变面筋质量和蛋白质含量。在根据湿度计的数据修正含水量后，谷物就可以保持适合食用或保存起来用于播种。