Kornfuktmätare: vad det är, hur det fungerar, tillämpning

Hög fukthalt kan förstöra grödan i alla stadier från mognad till lagring i hiss. Om fukthalten är för hög, är spannmålsklassen för låg. Risken för ökad tillväxt av patogena mikroorganismer, bakterier och svampar i spannmålen ökar. Därför kontrolleras kornets fuktighet med en särskild elektronisk apparat - en fuktmätare. På grundval av resultaten kan åtgärder vidtas i tid för att minska fuktnivåerna och förhindra att grödan förstörs. Fuktmätare för spannmål kan vara:

• stationär och med hög precision - för användning i laboratoriet;
• Bärbar - små enheter som används på fältet.

Hur en fuktmätare för spannmål fungerar

För att förstå hur en fuktmätare för spannmål fungerar måste vi förstå fysikens grunder. Spannmål består av fasta beståndsdelar och vätska. Varje skikt i spannmålet - skalet, grodden och aleuronskiktet - har en annan dielektrisk konstant. Där gränsen mellan torrsubstans och fukt passerar uppstår polarisering. Detta bestämmer de dielektriska egenskaperna och förmågan att avleda elektromagnetisk energi. Fuktighetsmätaren för spannmål fungerar på grundval av denna egenskap.

Under inverkan av apparatens elektromagnetiska fält värms ett spannmålsprov upp av högfrekventa strömmar. Graden av nuvarande nedbrytning bestämmer kornets fukthalt.

Kornlagrens förmåga att leda ström varierar beroende på många faktorer: det elektromagnetiska fältets styrka, signalstyrkan, förekomsten av orenheter i kornets sammansättning, förekomsten av luftspalter osv. Fuktmätaren är kalibrerad för spannmålstypen. Ett standardprov av spannmål som har en ideal fukthalt tas som referens.

Användning av en mätare för kornfuktighet

En mätare för kornfuktighet används inte bara i laboratorier. Anordningarna kan användas på fältet eller i hissen. En kortfattad algoritm för användning är följande:

• Ange i maskinens inställningar vilken typ av gröda som ska testas.
• Spannmålet, som tidigare rengjorts från skräp och damm, hälls in i en särskild kammare i apparaten.
• Efter några sekunder visas resultatet på displayen.

För att säkerställa att fukthalten är korrekt testas flera spannmålsprover. Proverna är tagna från samma parti spannmål.

Varför använda en fuktmätare för spannmål:

• Kornets fuktighet mäts på fältet för att avgöra när det är dags att börja skörda.
• Om fukthalten i spannmålslagret är för hög ventileras luftningsanläggningarna och spannmålen torkas. Detta förhindrar att mögel och bakterier bildas. Skörden är fortfarande av hög kvalitet.
• När grödan levereras efter tröskning kontrolleras fukthalten.

Denna övervakning av kornets fuktighet förhindrar för tidig svullnad och groning av kornet, förlust av bulkegenskaper, förändringar i glutenkvalitet och proteininnehåll. Efter att fukthalten korrigerats med hjälp av fuktmätarens data är spannmålen fortfarande lämplig för användning som livsmedel eller sparas för utsäde.