Merač vlhkosti obilia: čo je to, ako funguje, použitie

Vysoká vlhkosť môže poškodiť úrodu vo všetkých fázach od dozrievania až po uskladnenie vo výťahu. Ak je obsah vlhkosti príliš vysoký, trieda zrna je príliš nízka. Zvyšuje sa riziko zvýšeného rastu patogénnych mikroorganizmov, baktérií a plesní v zrne. Preto sa vlhkosť obilia kontroluje pomocou špeciálneho elektronického zariadenia - vlhkomeru. Na základe výsledkov možno včas prijať opatrenia na zníženie vlhkosti a zabránenie znehodnoteniu plodín. Merače vlhkosti obilia môžu byť:

• stacionárne a vysoko presné - na použitie v laboratóriu;
• prenosné - malé jednotky, ktoré sa používajú v teréne.

Ako funguje merač vlhkosti obilia

Aby sme pochopili, ako funguje merač vlhkosti obilia, pochopme základy fyziky. Zrno sa skladá z pevných zložiek a kvapaliny. Každá vrstva zrna - obal, zárodok, aleurónová vrstva - má inú dielektrickú konštantu. Tam, kde prechádza hranica medzi sušinou a vlhkosťou, dochádza k polarizácii. To určuje dielektrické vlastnosti a schopnosť rozptyľovať elektromagnetickú energiu. Na tejto vlastnosti je založené fungovanie merača vlhkosti obilia.

Pod vplyvom elektromagnetického poľa prístroja sa vzorka zrna zahrieva vysokofrekvenčnými prúdmi. Stupeň súčasného rozkladu určuje vlhkosť zrna.

Schopnosť vrstiev zrna viesť prúd sa mení v závislosti od mnohých faktorov: intenzity elektromagnetického poľa, sily signálu, prítomnosti nečistôt v zložení zrna, prítomnosti vzduchových medzier atď. Merač vlhkosti je kalibrovaný pre daný typ zrna. Ako referenčná vzorka sa odoberie štandardná vzorka obilia s ideálnym obsahom vlhkosti.

Aplikácia merača vlhkosti obilia

Merač vlhkosti obilia sa používa nielen v laboratóriách. Zariadenia sa môžu používať v teréne alebo vo výťahu. Stručný algoritmus použitia je nasledovný:

• V nastaveniach stroja zadajte typ plodiny, ktorá sa má testovať.
• Zrno, ktoré sa predtým očistí od nečistôt a prachu, sa nasype do špeciálnej komory v zariadení.
• Po niekoľkých sekundách sa na displeji zobrazí výsledok.

Aby sme sa uistili, že obsah vlhkosti je správny, testuje sa niekoľko vzoriek obilia. Vzorky sa odoberajú z tej istej dávky obilia.

Prečo používať merač vlhkosti obilia:

• Vlhkosť zrna sa meria na poli, aby sa určilo, kedy je čas začať so zberom.
• Ak je obsah vlhkosti v sklade obilia príliš vysoký, prevzdušňovače sa odvetrajú a obilie sa vysuší. Tým sa zabráni tvorbe plesní a baktérií. Úroda je naďalej veľmi kvalitná.
• Pri odovzdávaní úrody po vymlátení sa skontroluje obsah vlhkosti.

Toto monitorovanie vlhkosti zrna zabraňuje predčasnému napučaniu a klíčeniu zrna, strate objemových vlastností, zmenám kvality lepku a obsahu bielkovín. Po úprave obsahu vlhkosti na základe údajov z vlhkomeru sa zrno uchováva ako potravina alebo sa uloží na siatie.